香哈网为您提供了酱黄瓜的做法大全介绍,包括酱黄瓜的做法大全图文步骤详解,并详细说明酱黄瓜的做法所需时间和用料,让您轻松学会酱黄瓜的家常做法。
作者: 慢半拍84 28分钟 酸甜 初级 其他 酱 其他 用料 做法将做法保存到手机 1/7黄瓜切成小条 2/7加入花生米及少许盐腌一会儿 3/7挤出水份 4/7将酱油,醋,白糖,白酒放入碗中搅匀 5/7将料汁放入锅中烧开 6/7将黄瓜和花生米放入保鲜盒中,倒入冷却的料汁。放冰箱一天,就可以吃了! 7/7成品 作者: 点击...
酱黄瓜的用料 黄瓜2根青椒3个 花椒小搓八角1个 油盐 葱姜蒜干辣椒 白糖适量 生抽150ml料酒40ml 黑醋20ml香油30ml 步骤1 黄瓜切条,小美是一根黄瓜切6瓣,青椒也是切长条,随后放盐混合均匀腌制出水,注意:平时炒菜这点菜放多少盐,腌制的盐比炒菜稍微多一点点即可,小美腌制了2小时,自然出水。
酱黄瓜的做法 步骤1 黄瓜切去两端,表皮清洗干净,用刮刀刮去外面比较脏的老皮,然后切成小拇指粗细的。 步骤2 先把切好的黄瓜装入干净无油的容器中,撒上适量的盐,抓匀,腌制半小时让黄瓜中的水分淅出来,盐的用量不需要多,平时炒菜的份量就可以。 步骤3 ...
酱黄瓜 By 美姐姐的小资生活 今年的夏天貌似一点前奏都没有的 天气也是忽冷忽热的导致整个人一点食欲都没有的 那天去批发市场看见嫩嫩的黄瓜也没有多想就买了 结果回家放在那儿就忘记了 想起来时觉得再不做万一坏了就浪费了 于是就有了这一坛酱黄瓜 还真的是好吃呢,酸辣开胃。原料:黄瓜、盐、大蒜、小米辣、生...
1.黄瓜切三指段,每段分别切三棱。2.切好的黄瓜条。3.2勺盐拌匀杀一下水。(一个小时)4.水份倒去备用。5.生抽倒锅里。6.一勺盐。7.一勺白糖。8.一勺老抽。9.小火煮开,关火晾凉。10.小米椒一……
1、黄瓜洗净切断,撒盐,腌制半小时 2、尖椒切段,去掉籽,备用 3、剥蒜,切片,备用 4、倒掉水,然后准备配料 5、盐,白糖,鸡精,辣椒段,老抽,生抽,蚝油 6、全倒进黄瓜盆里,搅拌 7、沾一点汤汁尝尝是自己喜欢的口感吗?可以适当滴几滴醋,或者多放点糖 8、成品封口放进冷藏(脆爽口感)我是晚上做的...
酱黄瓜 原料:黄瓜、酱油、米醋、白糖、盐、蜂蜜、青椒、大蒜、干辣椒段。做法步骤:第1步、黄瓜切厚片。第2步、放入盐和糖拌匀腌制半小时。第3步、腌好的黄瓜会出很多水,将水蓖出不要。第4步、腌好的黄瓜连同青椒一起放入容器中。第5步、大蒜拍碎和辣椒段、酱油、醋、蜂蜜一起混合均匀,制成调味汁。第...
1.黄瓜清洗干净后沥干水分,切成小条状 2.加入盐翻拌均匀,密封腌制半小时 3.半小时后再翻拌均匀 4.备一个比装着黄瓜的容器大一点的容器 5.把装有黄瓜的容器放入大容器中 6.在黄瓜上盖上一个盘子,再用重物体压在上面,压至一夜 7.把酱油倒入锅中(不要用铁锅) ...