酒酿是什么 答:酒酿是蒸熟的江米(糯米)拌上酒酵(一种特殊的微生物酵母)发 酵而成的一种甜米酒在我国全国各地称呼不同又叫醪糟、酒娘、米酒、 甜酒、甜米酒、糯米酒、江米酒、酒糟。 酒酿有甜味,用熟的糯米饭加酒药发酵做出来的。滤掉米粒并且 经过一次蒸馏就是米酒--米酒有一定的后劲,酒酿不滤掉米粒,没有...
酒酿是什么东西 酒酿其实是比较多见的,也是我们常说的糯米酒、甜酒,这是一类的东西。制作酒酿的原材料是糯米,并且酒酿的口感是比较好的,适宜男女朋友食用,具有一定的滋补效果。酒酿还可以使用制作酒酿蛋,这样的美食适合正在坐月子的朋友,可以及时的补充营养和能量。 糯米酒,又称江米酒、甜酒、水酒、酒酿、醪糟(láo ...
酒酿(sweetfermentrice)旧时叫“醴”,是汉族传统的特产酒。用蒸熟的江米(糯米)拌上酒酵(一种特殊的...
你好,酒酿就是中国传统的一个特产酒,用蒸熟的糯米拌上酒酵发酵而成的一种甜米酒,通常来说,有一些...
醪糟也叫酒酿、酒娘、酒糟、米酒、甜酒、甜米酒、糯米酒、江米酒,是由糯米或者大米经过酵母发酵而制成...
酒酿,旧时叫“醴”,是中国传统的特产酒。用蒸熟的江米(糯米)拌上酒酵(一种特殊的微生物酵母)发酵而成的一种甜米酒在我国全国各地称呼不同又叫醪糟、酒酿、米酒、甜酒、甜米酒、糯米酒、江米酒、酒糟。酒酿甘…
是蒸熟的江米(糯米)拌上酒酵(一种特殊的微生物酵母)发酵而成的一种甜米酒在我国全国各地称呼不同又...
什么是酒酿 酒酿(sweet ferment rice ),旧时叫“醴”,是中国传统的一种家娘特产酒。用蒸熟的糯米(江米)拌上酒酵(一种特殊的微生物酵母)发酵而成的一种甜米酒,在我国全国各地称呼不同又叫醪糟、酒酿、米酒、甜酒、甜米酒、糯米酒、江米酒、酒糟。