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美景+美味，开启一场粤北寻味之旅。11月25日，连州东陂腊味节在国家5A级旅游景区连州地下河拉开帷幕，吸引了众多省内外游客到访，在这里他们不仅能游洞河、吃腊味、逛腊味集市，还可以千人试吃《东陂腊味一桌菜》，品尝一道道从光绪年间“穿越”而来的经典腊味菜肴。《东陂腊味·百年菜谱》重现 活动当天，不少游客特...
几百年来，这种以自然、时间、传统凝聚而成的美味，渐渐成为古镇饮食文化的一个标志符号。东陂腊肉是自然风干、咸香风味的，和烟熏腊肉还有传统的广式腊味十分不同。东陂腊味，国家地理标志产品。除了腌制过程很讲究之外，地理环境、气候等连州东陂镇都是独一无二的，所以那里晒出的腊肉特别好吃如果你来到连州，一定要...
东陂腊味产于广东省清远连州东陂镇，距今已有300余年的历史，是清远市级非物质文化遗产，也是东陂镇人逢年过节必备的美食之一。不同于传统腊味，东陂腊味是把鲜活禽畜，经过选料、腌制、风干等程序加工而成,不经烟熏，更保留肉质本身的鲜香。东陂镇地理特征是属河床谷地，位于两山两水之间，昼夜温差大，冷风与水蒸气...
真正的连州腊味制作还要看季节,民间流传着必须重阳后开工冬至后的一个星期必须收工的习俗 原产地发货! 清远·连州腊味 抢购日期:即日起-售完截止 发货日期:48小时内发货。 规格包含 规格一:原味腊肉 58元/斤 规格二:原味腊肠 58元/斤 规格三:腊鸡 58元/只 ...
“依托连州地下河国家5A级景区和100多家腊味加工企业、加工作坊,东陂镇拥有得天独厚的旅游资源和传统的腊味加工产业,具备农旅产业发展的有利先天条件。”东陂镇党委书记吴飘扬说。 东陂镇“多箭齐发”,不断强化发展乡村旅游,助力一二三产业融合发展。
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连州有一个吃食非常著名,那就是东陂腊味,这是广东省连州市东陂镇特产,中国国家地理标志产品。位于粤北的连州,因为独特的地理和环境,造就了腊味的与众不同,而来到连州不吃腊味,一定会遗憾。 很多故乡在连州的人每年到了冬天的时候,都会想念这个味道,而远在他乡的游客抵达这里,感受这里独特的魅力,先要从这里的腊味...
秋风起，食腊味。又到腊味飘香季节，连州市东陂腊味产业发展迎来一个好消息：随着连州现代食品产业园（一期地块）项目日前在东陂镇东方红地块正式开工，这标志着东陂腊味多元化、品牌化发展迈出新步伐，有力延伸东陂腊味产业链，破解腊味受季节限制生产等问题，实现一年四季可生产，把东陂腊味品牌推向全省、全国。投资3...