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下面跟着小编的脚步来看看这道只有地道三门人才会制作的跳跳鱼干吧!从选材、串架、火烤、晾晒,自有一套古老的传承。 ❂1. 选材 跳跳鱼:选取个头均匀、肥瘦相宜、跳动活跃的跳跳鱼进行初步清洗。 茅秆:选取八岭头山上的茅秆,去掉叶子,晒上一两天,然后再截成50-70cm长短,一头削尖后浸泡五六个小时。
网络开小差了,请稍后再试 [生财有道]黑色的嫁妆——跳跳鱼干 选集 更多 《生财有道》 20241113 天马行空的生意 《生财有道》 20241112 行走的脊梁 沉甸甸的财富 《生财有道》 20241111 千年武威 食出西北味 《生财有道》 20241108 东方气韵 “香”得益彰 ...
跳跳鱼干可以蒸着吃,也可以当作增鲜添加剂使用。蒸着吃:在我们家,最为传统的家之味,那就是特制的蟹酱(买不到的,就是生螃蟹特殊加工中腌制而成,很香),加几片三层肉,最后加几条跳跳鱼干一起蒸,听说很美味,都是老一辈讲的。但是身边也有朋友爱吃,就是找不到这个酱,小编不会腌,可惜了!不过听说...
[对话·创新汇]如何破解夜经济越发达,城市管理挑战越大的难题? [生财有道]浙江三门的特产之一——跳跳鱼 [消费主张]AR技术让敦煌莫高窟“活”起来 《超级农人秀》 20240328 家乡美味隐藏款·桂海滩涂鱼虾鲜 河马猛攻鳄鱼王 鳄鱼王赶紧撤退 换一批央视榜单 1 焦点访谈 走进四叶草一探进博满满“新”意 2 世界...
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小包子的海鲜记第3记—【家烧野生跳跳鱼干】,本视频由春风已渡舟提供,933次播放,好看视频是由百度团队打造的集内涵和颜值于一身的专业短视频聚合平台