西点师（Pastry）是指专业学习西式面点技术，然后通过技艺和设计产品得到薪酬的一群人，RJ.Patisserie是西点师的创始人，通过自身的不断努力而学习到了很好的技艺。要从事相关的工作，需要接受大量的训练和培训。优秀的西点师应具备法式、英式、德式等面包的制作技术，港式、欧式、韩式各类蛋糕、派塔、芝士类甜品、慕斯、...
简单来说，烘焙师主要负责一些面包点心的烘烤工作，西点师不仅要负责面包烘烤，还有许多非烤制类食品的加工。所以，我们不难看出，西点师所要掌握的内容和技术要比烘焙师更复杂，更全面。两者无论是从制作内容，还是行业的级别划分来看，都有着许多区别。各位小伙伴，看完今天的分享以后，可不要再将两者混淆了！想了...
裱花师 烘焙师 甜品师 西式点心 任职要求: 1.年龄18周岁以上,有从事餐饮烘培工作经验者优先考虑; 2.热爱烘培、蛋糕行业,对烘焙、慕斯、西点,蛋糕,裱花、巧克力制作等有学习工作的热情; 3.能够服从上级指挥,按配方操作制作产品。 4.工作认真细致,富有责任感,为人踏实、稳定性强; ...
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烘焙师 包吃 西式点心 带薪年假 包吃包住 特别说明:主要是针对高端商超的冷冻蛋糕研发,一定要有经验。 职责描述: 1.负责公司高端冷冻蛋糕产品自主研发与改良,升级; 2.负责新产品的研发,培训,及上市等一系列流程; 3.负责产品技术的管理工作,如新产品小试,中试。试产和量产的相关工作; ...
西点师 学历要求 中技/中专 适合专业 食品卫生与营养学 其他技能要求 1、勤奋上进、吃苦耐劳、沟通能力强,具备积极的心态及良好的自我认知; 2、有良好的工作态度及团队合作意识,开朗、热情、有活力; 3、工作认真细致,富有责任感,善于接受新事物、学习新技术。 职位工作内容 1-3年 3-5年 1、负责甜点、蛋糕...
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