蜂蜜方包(一次发酵法)的做法步骤 步骤1 首先将8克新鲜酵母溶解在10克温水里,成为酵母水(没有新鲜酵母可用3克干酵母代替)。 步骤2 在君焙厨师机的搅拌盆里加入面粉、盐、糖,混合均匀。再加入蜂蜜、鸡蛋、酵母水、牛奶。厨师机开2档揉面,揉大约10分钟。 步骤3 切一小块面团检查一下状态,这时候的面团能抻开,...
步骤1 蜂蜜。^O^ 步骤2 搽好蜂蜜在切片包上, 步骤3 然后放入烤箱,烤230度烤3-5分钟就可以啦。 步骤4 烤出来后,是香喷喷的。可是我又烤的有点黑了。不过吃起来是脆的呢 蜂蜜烤方包的烹饪技巧 做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
-不是萌萌-做过蜂蜜方包(一次发酵法) 减了糖。放冰箱里冷藏发酵,因为上班跟带孩子没有连贯时间,准备冰箱里发酵一天晚上再拿出来回温发酵。没想到一直加班,发了差不多三天,也还好没有过度,风味也不错,很适合碎片时间来做啦 iPhone 拍摄于 2018-05-16 20:28:58 ...
1、我用面包机和面。先放液体部分,牛奶,全蛋液,盐,玉米油和蜂蜜。2、筛入面粉,放入酵母 3、启动面包机和面程序,要和面2个程序,就是40分钟,在发酵,现在天热可以室温发酵,1小时足矣 4、取出发酵好的面团,排气后,均匀的分割为8份,分别滚圆 5、每一个剂子先擀成长方形,所擀得形状要和自己所用的模...
only_love唯爱做过蜂蜜方包(一次发酵法) #晚餐•2018年5月10日#二刷的方子,自己稍微改动了一下,很好吃,感觉比昨天做的好 Android 拍摄于 2018-05-10 17:49:28 蜂蜜方包(一次发酵法) 高筋面粉、牛奶、温水、新鲜酵母、盐、鸡蛋(全蛋液)、蜂蜜、细砂糖、黄油 ...
芝士方包/蜂蜜方包的做法 步骤1 方包中间割成八小块/四小块,不要切透(⊙o⊙)哦 步骤2 然后刷一层蜂蜜(好吃的关键!不要省去) 步骤3 (⊙o⊙)…没图片了。再放上黄油(切小块哦)和芝士。芝士放厚厚的一层(⊙o⊙)哦 步骤4 烤制十分钟至芝士融化 ...
高筋面粉 500克 奶粉 20克 白砂糖 60克 鸡蛋 两颗,带皮120克 盐 7克 冰水 280克 干酵母 6克 黄油 50克 蜂蜜 1小勺 方法/步骤 1 把80克蛋液分装进煮饭机里。剩下的蛋液最后被用来刷面包的表面。然后将除黄油和蜂蜜外的所有配料倒入厨师的机器中搅拌。低速搅拌1分钟,然后中高速搅拌,直到厚膜被拉出。...
【蜂蜜方包(一次发酵法)】(参考分量:大方包2个,此配方也可做450克吐司一条) 配料:高筋面粉260克,牛奶108克,温水10克,鲜酵母8克(或干酵母3克),盐3克,鸡蛋(全蛋液)40克,细砂糖20克,蜂蜜30克,黄油25克。 表面刷液:全蛋液适量。 制作过程:
玉米油 25克 全蛋液 35克 盐 2.5克 牛奶 25克 酵母 3克 蜂蜜 55克 方法/步骤 1 我用面包机和面。先放液体部分,牛奶,全蛋液,盐,玉米油和蜂蜜 2 筛入面粉,放入酵母 3 启动面包机和面程序,要和面2个程序,就是40分钟,在发酵,现在天热可以室温发酵,1小时足矣 4 取出发酵好的面团,排气后,均匀...
好不容易赖到七八点,实在躺不下去,乖乖起来弄吃的,准备开始一直想做又懒得做的麦卢卡蜂蜜方包,创新创新😋🍞准备材料:最爱的咸味方包一片 养胃的麦卢卡蜂蜜一片步骤 1、用特别认真而尊重的姿势请出方包,然后粗暴地将这片5g的麦卢卡蜂蜜挤出来! 2、拿出小勺子,木勺最好,将浓郁的金色麦卢卡蜂蜜均匀涂到纯洁...