1. 将饺子皮切成丝状,再汆烫后捞起沥干备用;蛋打散后煎成散蛋盛起备用;黑木耳洗净并切成丝状备用。 2. 蒜末先略微爆香,再依序放入肉丝、胡萝卜丝、黑木耳丝、饺子皮丝及煎熟的散蛋,最后加入所有调味料拌匀即可食用。 虾仁蛋炒饭 材料: 基围虾250克,隔夜饭1碗,鸡蛋2个,胡萝卜半根 做法: 1.基围虾去...
1 和面醒面：将饺子皮所有材料混入口深的大碗中揉捏成球形不粘手即可，放入碗中，湿布遮住，阴凉处醒30分钟，取出至擀面垫上如图，垫上撒些面粉防粘 2 揉面切段：用手掌根部搜面团至细腻平滑，搓成四段长条状，切成小段 3 擀饺皮：擀面垫上撒面粉，手掌根部将面段压成扁圆型，两面粘粉，用擀面杖擀成圆形。...
1 一个西红柿表面改成十字花刀，用开水烫去外皮，再切成碎丁，放在大碗中加黄瓜丁，炒好的鸡蛋碎，葱花、盐、鸡精、五香粉、一勺生抽、蚝油搅拌均匀，留着备用。2 二百克土豆淀粉用刚烧开的开水烫，搅拌成絮状，趁热揉成光滑的面团，面团直接搓成长条，分成等份的小面剂，取面剂擀成皮，上面放上馅。再包成...
香菇炒蛋水饺的详细做法步骤:1、香菇泡水,蛋打均匀。(香菇泡完要切碎或小丁) 2、将蛋打散,加入香菇拌炒。馅料即可完成。 3、水饺皮包馅料。准备一锅水,沸腾后...
最简单的蛋炒饭,到底是先炒饭还是先炒蛋呢?看大厨怎么做的 39 -- 2:48 App 提前开箱生日礼物!Get美女同款包包,很开心有这样一位朋友 1.5万 32 8:07 App 西红柿鸡蛋汤,切记不要直接倒入鸡蛋,教你一招,蛋花漂亮超美味 16.2万 112 4:34 App 中秋节聚餐必备的八道家常!最后一道绝了 1.9万 28 7:38 App...
做法步骤 1. 鸡蛋加盐打散备用 2. 起锅·点火·下油·下饺子 3. 饺子底部煎微黄时，浇上蛋液 4. 待蛋液变金黄时就可以洒葱花出锅了
1. 洗好的西葫芦,(我们这叫饺瓜),,胡萝卜,葱叶,姜,西红柿 2. 胡萝卜切丁 3. 葱叶,西葫芦,西红柿,切碎 4. 打好的鸡蛋,备用 5. 鸡蛋用电磁炉,炒一下 6. 鸡蛋凉了以后,加上所有的菜,加盐,油,包子饺子调料,搅拌一下 7. 这是没剁菜的时候揉好的面,加西红柿汁合的面,和好以后,最好用一块熟料纸盖...
炸虾头/虾壳汤/虾仁蛋炒饺的做法步骤 步骤1 【炸虾头】 虾头。按上面文字,处理好。 虾身。去虾壳(可料酒+盐,去腥) 倒油,放虾头+虾壳,炸到壳脆,变红油。 壳捞出,红油留下。 (干脆的虾头 直接吃!特好吃😋) (干脆虾身壳,可直接吃可煮汤/煮粥。) ...
首先先说一下这个西红柿,我没拍下来。首先把西红柿烫一下,把皮剥掉。然后把西红柿里面出水那一块给取下,放碗里,晚会可以合理利用,凉拌它吃掉。把鸡蛋炒了,切碎,和西红柿搅拌一起。放入调料,生抽,老抽等。 步骤2 用可爱的饺子皮,把调好的馅包起来。最后还是会有一些西红柿汁,很正常。