名称:蘑菇 别名:蘑菇又名双孢蘑菇、白蘑菇、洋蘑菇、蒙古蘑菇、蘑菰、肉菌、蘑菇菌,各地区对蘑菇的名称有所不同,但蘑菇一名比较要把细曲便通用。 汉语拼音:mó gu 英文名:Mushrooms 考证:出自《神农本草经》 科属分类:蘑菇科 性味:微寒、性凉、味甘、入肝、胃经。[1] ...
该蘑菇可产生野菇菌素,对金黄色葡萄球菌、伤寒杆菌和大肠杆菌有抑制作用,还可以降低血糖。 28、雀斑蘑菇 又称雀斑菇、小蘑菇。子实体小或中等大。菌盖直径 2-8cm,初期扁半球形,后平展,白色,具浅棕灰色至浅灰褐色纤毛状鳞片,中部色深,老时边缘开裂。菌肉污白色,伤处不变色。菌褶初期污白色,后渐变粉色、紫褐至黑...
1、提高机体免疫力:蘑菇的有效成分可增强T淋巴细胞功能,从而提高机体抵御各种疾病的免疫力; 2、镇痛、镇静:巴西某研究从蘑菇中提取到一种物质具有镇痛、镇静的功效,据说其镇痛效果可代替吗啡; 3、止咳化痰:蘑菇提取液用动物实验,发现其有明显的镇咳、稀化痰液的作用; 4、通便排毒:蘑菇中含有人体难以消化的粗纤维、...
为四大名菌之首,是一种珍贵的野山食用菌,菇香浓郁,味极鲜美 松茸 24、虎掌菌 富含一种特殊的黑色食品营养素,并含有较高营养价值的“抱朴圈”物质 虎掌菌 25、老人头菌 老人头菌 26、鸡油菌 鸡油菌 27、花菇 花菇 28、元蘑 元蘑 29、蘑菇 蘑菇 30、金针菇 金针菇 31、平菇 平菇 来自:零基础手绘>...
当菌丝长上土缝时，开始喷一次重水，促使蘑菇迅速长大，在整个了菇期间，对水分管理，采用轻喷勤喷，保持覆土湿度即可。 开春后，气温上升，注意增加喷水量，力争多出春菇，4月份整个稻田种菇结束，就可以拆去人字棚，菌渣撒入稻田，667平方米地的菌渣可撒2700~3300平方米地。菌渣是很好的有机肥料，可增加稻谷...
姬菇子实体有菌盖和菌柄两部分构成。菌盖颜色初期呈黑色鼠色或浅蓝色，后渐变浅，呈灰色或灰褐色。菌柄偏生或接近中生，几乎上下等粗，直径1-2厘米，长3-6厘米，白色内实，有时菌柄上会形成隆起的脉络。挑选姬菇一要观察所含的水份，特别沉的姬菇往往被商贩注了水，这样的蘑菇不仅营养流失严重，还特别不容易保存...
蘑菇(鲜蘑):蘑菇的有效成分可增强T淋巴细胞功能,从而提高机体抵御各种疾病的免疫力;巴西某研究从蘑菇中提取到一种物质具有镇痛、镇静的功效,据说其镇痛效果可代替吗啡;蘑菇提取液用动物实验,发现其有明显的镇咳、稀化痰液的作用; 蘑菇中含有人体难以消化的粗纤维、半粗纤维和木质素,可保持...
别名:蘑菰、麻菰、鸡足蘑菇、蘑菇草、肉蕈 来源:为蘑菇科真菌双孢蘑菇及四孢蘑菇的子实体,尤以菌蕾为佳。 采收和储藏:覆土后菇床上开始形成子实体原基,当室温降至15℃左右时,子实体大量发生。蘑菇在现蕾后5-7d采收,天气冷凉时可在8-10天采收。以子实体菌膜尚未破裂时采收质量最佳...
做椒盐蘑菇,直接挂面糊是不对的,大厨教你正确做法,香酥还脆 评分8.862 人做过 素炒鲜口蘑(白蘑菇),快手家常菜 评分8.1389 人做过 香煎小蘑菇 评分8.3246 人做过 空气炸锅平菇蘑菇 评分8.448 人做过 有手就会的蘑菇汤 评分7.940 人做过 老爸的素炒蘑菇 | 想念家的味道 评分8.0176 人做过 不会剩...