曲奇粉 100g 牛奶 40g 展开全部用料 做法将做法保存到手机 1/8黄油放入无水无油的盆中,隔水画开 2/8蔓越莓料理机打碎 3/8面粉过筛,倒入黄油中,打入一个鸡蛋 4/8揉成面团 5/8放入冰箱冷冻一小时,方面切块,切好摆入烤盘,180度40分钟 6/8喜欢图案的可以自己DIY 7/8晾凉装入包装 8/8可以吃啦 小贴士 ...
香哈网为您提供了蔓越莓曲奇的做法大全介绍,包括蔓越莓曲奇的做法大全图文步骤详解,并详细说明蔓越莓曲奇的做法所需时间和用料,让您轻松学会蔓越莓曲奇的家常做法。
做法将做法保存到手机 1/5黄油糖粉混合搅匀 2/5打蛋器开高速把黄油打发 3/5分次加入鸡蛋打发 4/5加入过筛低粉拌匀 5/5最后加入蔓越莓 喜欢方形的友友可以放到模具中直接冷冻切片烤制 或者用擀面杖把曲奇团擀开直接用模具压出喜欢哦形状 小贴士
蔓越莓曲奇 原料：黄油、糖粉、鸡蛋、低粉、蔓越莓、盐。做法步骤：第1步、黄油室温软化，加糖粉。第2步、黄油和糖粉用打蛋器搅打两分钟。第3步、黄油打发后加入鸡蛋继续搅打。第4步、黄油、糖粉和蛋液打发成品。第5步、蔓越莓干切碎。第6步、加入切好的蔓越莓干拌匀。第7步、晒入低粉。第8步、翻拌均匀。第9...
蔓越莓曲奇的做法 步骤1 作为新手 一定要提前准备好所有材料 并且称量好克数,我···忘记拍照了···嘿嘿 步骤2 黄油切块,软化,备用。软化是室温放到手指轻易按动,不要加热融化为液体。 步骤3 将糖粉倒入黄油并混合搅拌均匀,不需打发。 步骤4 将蛋液
蔓越莓曲奇的做法 步骤1 准备好材料并称重 步骤2 黄油必须提前软化成用手可以戳出一个小洞,切记不能融化成液体 ps:我是提前一天开始融化,因为我这里温度低一些 步骤3 把糖粉过筛到黄油里,用刮刀压、按的方式使之融合均匀。 PS:我没买到糖粉,所以自己用的玉米淀粉和白砂糖打成粉的。大家也可以这样做。配比是200...
蔓越莓30g 黄油100g 鸡蛋2个 配料 糖85g 蔓越莓曲奇的做法步骤点击查看大图 1.蔓越莓切碎备用。(越碎越好) 点击查看大图 2.黄油切块室温软化,加入糖用打蛋器打至颜色变浅,体积变大。 点击查看大图 3.分3次加入鸡蛋液,每次加入都要打发至黄油和鸡蛋液完全融合再加下一次。 点击查看大图 4.这是加完鸡蛋液...
1、这是一款制作很简单的小甜点曲奇，不需要打发黄油，鸡蛋用量小，所以也不用担心鸡蛋和黄油乳化不彻底，成功率高。 2、蔓越莓干可以在进口超市购买，也可以网购。 3、蔓越莓干也可以用其他干果代替，如葡萄干、樱桃干等。--- 豆果美食，家庭厨房领域最大的美食社区及交易平台；85万道美食菜谱，任您挑选，可在...
1 事先软化黄油。称量好所有材料。将低粉用网筛过筛备用。把蔓越莓切碎，越碎越好，要不容易堵塞花嘴。2 把盐和糖加入软化的黄油里，用电动打蛋器低速打散。3 分次少量加入蛋液继续打发。每加一次用中速搅打均匀后，再加入下一次。4 打发好的黄油很蓬松，颜色发白，有光泽。在打发的时候没有阻力，很顺滑。5 ...