3、兑入玫瑰酒酿水中充分搅拌均匀，蒙上保鲜膜水开后蒸18分钟即可 4、鸡蛋和水的比例为1:1.5，根据自己的食量调整，比如想吃2个鸡蛋（约60克），那就加水90毫升，一定要过筛一下，蒸出来很嫩滑！致力于用最简单的食材，为您分享最可口的佳肴，以上分享的8道蒸菜的做法，大家都学会了吗，学会了在家试着做一...
5.蒸锅加水烧开，将盘子放入，隔水蒸15分钟，关火，再焖3分钟，到时间后，取出，撒上小葱，美味的香菇肉饼就做好啦 【蒜蓉粉丝蒸娃娃菜】材料：娃娃菜2棵、粉丝1把、油盐适量、大蒜1头、蒸鱼豉油3汤匙、鸡精1茶匙 做法：1.将粉丝提前放在温水中泡发至变软，娃娃菜叶子剥开，放在水中洗净 2.锅加水烧开，下...
做法：1.娃娃菜洗净沥水，放置案板，将菜根部稍加切除后整株分切，平铺蒸盘中，入锅隔水蒸制6-8分钟至熟。2.蒸菜的同时，将尖椒洗净去蒂切椒圈，小葱洗净切末，蒜瓣去皮切茸。3.炒锅烧热，不放油，将火腿整条铺入锅中，煎至两面出油焦香起锅，放置熟食案板切成条丝状。4.将蒸好的娃娃菜取出，将盘中渗...
7.拌好料水之后，把炒好的菜一点一点地倒在面条上，搅拌均匀，最后再上锅蒸10分钟即可。粉丝娃娃菜 1.粉丝提前半小时用温水泡软。2.娃娃菜洗净，稍微修理一下根部，注意不要切散了，将娃娃菜分成8等份备用 3.锅里放入适量清水煮沸，放入娃娃菜焯烫一下，大概三十秒就可以了，捞起沥干水份。4.起锅烧油，锅...
【做法】1，鸭血切成大薄片，放入一个深盘中。2，热锅凉油，倒入姜末和蒜末炒出香味。再倒入剁椒和豆豉，继续小火炒出香味。3，再加入1勺生抽和1勺蚝油调味，这里就不需要放盐了，继续炒出酱香味。4，把炒好的剁椒豆豉浇在鸭血上，然后开水上锅，大火蒸8~10分钟出锅。5，出锅后撒些葱花点缀一下，这道菜...
【下厨房】蒸菜栏目为您推荐蒸菜做法大全,蒸菜怎么做好吃技巧分享,蒸菜最正宗的做法和蒸菜家常做法推荐,更多蒸菜的简单做法就来下厨房。
荷叶粉蒸牛肉 这道菜属于传统经典名菜，改进方法是将自制米粉用成品袋装蒸肉粉，这样更简便且容易掌握用量，再用荷叶垫底，用荷叶的清香和牛肉的鲜香相互融合，扑面而来的香气会让人食欲大开。1.牛肉洗净切成厚约0.5cm的片，用清水浸泡10分钟，然后用流水冲净沥干备用。2.接着适量葱姜切碎，郫县豆瓣酱剁碎，加入...
做法: 1.准备食材,土豆和胡萝卜去皮。 2.将去皮的土豆和胡萝卜用擦子擦成丝。这个丝不要太细的那种,太细了做好容易粘。 3.分几次加入面粉,混合匀,让每根食材都裹上面粉。每一根都很清爽,不要粘连。 4.笼屉上铺屉布,放入土豆丝和胡萝卜丝,放入蒸锅,上汽后蒸15分钟即可。可以利用这个时间制作蒜泥蘸料。我...
一，面粉蒸茼蒿 1，茼蒿洗净，晾干表面的水分，再切成段。2，再准备一些胡萝卜丝，和茼蒿放在一起，淋入少许食用油，充分拌匀。3，白面粉和玉米面粉等量混合，少量多次撒到菜里面，拌均匀。4，将处理好的茼蒿放在蒸屉上，开水上锅，大火蒸6分钟将其蒸熟。5，打开锅盖，用筷子将茼蒿抖散。6，小碗中放入蒜末、...
蒸菜的做法大全 蒸茄子 用料:茄子,蒜,醋,香油,盐 24183浏览13收藏 蒸年糕 用料:糯米粉,玉米生粉,油,南瓜,糖少许 25197浏览14收藏 酱香蒸蛋 用料:鸡蛋,老姜,盐,酱油,水 19199浏览17收藏 粉蒸肉 用料:五花肉,土豆,蒸肉粉(自己做的),盐,鸡精,生抽,水,油,五香粉,葱花 14065浏览9收藏 清蒸鳜鱼 用料:...