1 备好所用食材，将大芥菜洗好再用清水泡着一会。2 锅里加少许油，下蒜粒小火炉香，再将大芥菜改刀下锅，再转大火爆炒。3 加入适量的细盐炒至芥菜挂味，最后加入适量的清水微微焖一下即可。4 这样子一份蒜粒大芥菜就完成了。
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蒜炒红芥菜 By l5277 原料：红芥菜、蒜瓣、盐、蚝油、油。做法步骤：第1步、红芥菜一把。第2步、适量清水烧开。第3步、洗干净红芥菜。第4步、焯水。第5步、焯水两分钟这样捞出。第6步、蒜瓣拍碎红芥菜。第7步、红芥菜沥干水分。第8步、热油下蒜瓣炒香，放红芥菜，适量盐，蚝油翻炒。第9步、成品图。...
1 芥菜买回来，将它拨开一片一片，先用水泡上15分钟，去除脏东西跟农药残留。2 泡好以后，清水冲洗干净，然后沥干水分，切成一小块一小块 3 将蒜头切成一小粒一小粒 4 记得先开抽油烟机，然后热锅下油，爆香蒜头 5 爆香蒜头以后，倒入芥菜，不停翻炒，翻炒均匀，大概翻炒2分钟。6 然后加入盐，接续翻炒，...
食材 芥菜 500g 油 适量 盐 适量 大蒜 适量 蘑菇精 适量 方法/步骤 1 准备食材 2 菜洗净切碎，准备蒜瓣拍碎 3 油热下蒜，文火煸出蒜油 4 下入芥菜大火快炒，放盐适量，炒熟变色后放蘑菇精适量出锅 5 上菜啦！ 注意事项 用文火先熬出蒜油，再炒菜会更香，不用焖，大火快炒就可以了
蒜炒芥菜的做法 步骤1 芥菜洗净沥干 步骤2 芥菜洗净切成段,大蒜切碎 步骤3 热油锅,爆香大蒜 步骤4 先放入菜梗炒一会 步骤5 放入菜叶同炒,加入少许盐翻匀 蒜炒芥菜的烹饪技巧 菜梗先炒,可以炒得更软一点 做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
大芥菜 500克 蒜子 20克 方法/步骤 1 大芥菜洗净后，切片。2 蒜子切片备用。3 热锅凉油，把蒜片爆香。4 然后把大芥菜放入锅内翻炒。5 炒至断生后，放入适量的盐。6 来一点点的糖提味。7 大火炒至成熟后，用少许的生粉水勾个薄芡。8 大火翻炒均匀，即可出锅。注意事项 想要青菜翠绿脆嫩，一定是猛火快...
生抽 适量 盐 适量 方法/步骤 1 将芥兰的叶片跟茎杆分开，底部较粗壮的部分稍微斜切成段，叶片和茎杆分开。2 烧开一锅水，放入少许盐和几滴油。3 先将茎杆部分倒入锅中汆烫一分钟，再加入叶片一起汆烫至变软，捞出备控干水用。4 另起油锅，烧至五成热后加入姜蒜末，炒出香味，加入小红尖椒煸炒片刻。
74毫克、硒0.7微克、锌0.7毫克、烟酸0.5毫克、锰0.42毫克、脂肪0.4克、维生素B0.14毫克、铜0.08毫克。食材 芥菜 400克 方法/步骤 1 将芥菜洗净，切成段，2 热锅中放入植物油，爆香蒜片，倒入芥菜，翻炒至菜叶发蔫，放入盐、鸡精，继续翻炒，3分钟后起锅。秋、冬季可以加入少量清水，菜煮熟一点。
蒜头炒芥菜头（简单好吃）简介 蒜头炒芥菜头 食材 芥菜头 1个 蒜头 若干 油 若干 方法/步骤 1 买回来的芥菜头，先掰开，然后用水浸泡，浸泡30分钟 2 捞起沥干水分，切成一小块，备用 3 热锅烧水，水开，倒下芥菜，烫煮到7分熟，，捞起备用 4 然后热锅下油，爆香蒜头 5 然后倒下芥菜，翻炒均匀加入盐，...