第1步、面筋提前泡软,用手轻轻按压,反复用清水冲洗(去除面筋中的酸味)。 第2步、放入热水中焯烫捞出过凉沥干。 第3步、菠菜入开水锅中焯熟捞出过凉。 第4步、菠菜挤干水分切段。 第5步、面筋切块放入菠菜中。 第6步、葱、蒜剁碎。 第7步、放入辣椒粉。 第8步、锅中倒入1勺植物油、1勺香油,放入花椒...
推荐菠菜面筋怎么做最好吃,家常菠菜面筋做法大全,菠菜面筋的营养价值,菠菜面筋的功效与作用,菠菜面筋的烹饪技巧,让你零基础也能做出美味
【新疆菠菜面筋】01.1.把买回来的面筋上蒸锅蒸一下蒸透,因为要凉拌吃杀杀菌。 2.把菠菜折好洗干净,用开水烫一下,春天的菠菜不甜,凉拌感觉很好吃。 3.菠菜和面筋都准备好以后,根据菜量的多少,准备蒜末和辣椒面,我个人觉得蒜末是菠菜面筋的灵魂,所以量一定要够,剁细
菠菜面筋的做法 步骤1 菠菜洗净,切好 步骤2 面筋洗净,切成薄片 步骤3 一起放锅内,用开水抄一下,时间不宜过长,水一开就可捞出,控干水分 步骤4 切蒜末,小米椒切成小碎,加入盐,鸡精,味极鲜,醋,芝麻(熟的),辣椒油,调成汁,拌匀即可 步骤5 酸辣可口!!
新疆凉菜-菠菜面筋的做法步骤 步骤1 准备一把菠菜 切两段 焯水捞出挤干 面筋切块 焯水 面筋焯30秒就可以了 面筋烫过后会特别热乎 所以捞出倒入凉白开 凉一会后捞出挤干水份 全部备用 步骤2 准备5瓣蒜 压成蒜泥 两个小米椒一个干辣椒剪圈圈 一勺辣椒粉 一小勺白芝麻 ...
1.将水发面筋切片,焯水,冲凉后待用。2.菠菜洗净、焯水、冲凉、切段。3.将菠菜、面筋、葱姜丝、盐、砂糖少许、鸡精拌匀。锅中放少许香油,烧热,放入花椒,炒出香味,关火,将花椒挑……
菠菜面筋—好吃不胖夏日最好的凉拌菜下酒菜的做法步骤 步骤1 菠菜和面筋洗干净,面筋要多泡几次水不然会发酸,然后撕成小块备用 步骤2 烫熟菠菜,沥干撩出来备用 步骤3 再烫面筋1分钟,撩出来沥干 步骤4 让菠菜和面筋冷却的时候开始调汁,一勺油泼辣子
1 菠菜和面筋洗干净,面筋要多泡几次水不然会发酸,然后撕成小块备用 2 烫熟菠菜,沥干撩出来备用再烫面筋1分钟,撩出来沥干 3 让菠菜和面筋冷却的时候开始调汁,一勺油泼辣子 4 2勺醋,要用香醋或者陈醋,2勺生抽 5 一点糖,一点味精,mix。6 和菠菜面筋混合,就好啦!注意事项 没有面筋可以用烤麸 面筋...
【下厨房】凉拌菠菜面筋栏目为您推荐凉拌菠菜面筋做法大全,凉拌菠菜面筋怎么做好吃技巧分享,凉拌菠菜面筋最正宗的做法和凉拌菠菜面筋家常做法推荐,更多凉拌菠菜面筋的简单做法就来下厨房。