菜花1棵;番茄3个;盐适量;糖少许;番茄酱适量 做法 番茄洗净放到开水锅里煮3-5分钟至表皮开始脱落为止去皮,切块,备用菜花掰成小块,备用过滚水焯熟(水中加几滴油)过冷水,沥干水分,备用另起一锅,锅内放油,油热,放入番茄块煸炒加番茄酱至炒出汤汁,番茄变软,放入菜花,加盐,糖调味,让菜花裹上茄汁即可减脂必备...
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做法:1:菜花洗净掰成小朵,焯水捞出。2:起锅放油,放入花椒小火炸香,炸过的花椒捞出弃之。3:放入干辣椒、八角炸香,放入1勺豆瓣酱炒出红油,放入蒜粒翻炒几下。4:把菜花倒入锅里,翻炒几下,加入适量味精炒匀关火出锅。腊肠炒菜花 食材:菜花、腊肠、葱、生抽 做法:1.菜花洗净掰成小朵,辣肠切薄片...
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1.菜花掰小朵洗净,香菜洗净切碎; 2.菜梆子无需扔掉,切成厚片照样可以吃,如果有些老,记得先撕掉表层的皮; 3.开水加1/2茶匙盐,放入菜花焯水至断生; 4.配菜自选,大多以红椒、藕、莴笋和土豆为多,红椒切片,藕切厚片,泡水去淀粉; 5.起油锅,放...
砂锅菜花豆腐泡 材料:菜花、豆腐泡、培根、小葱、油、盐、酱油 炒制,即可。回锅肉菜花土豆 材料:五花肉、土豆、蒜苗、青椒、郫县豆瓣、老抽、白糖 炒制,即可。五花肉菜花 材料:五花肉,花菜,蒜苗,葱,姜,蒜,花椒,干红辣椒,料酒,生抽,白糖 炒制,即可。肉片菜花粉条 材料:菜花、五花肉、油、生抽、盐 ...
做法 1、腊肉是蒸过的。2、菜花切小朵用淡盐水浸泡10分钟捞出沥干。3、腊肉切片,青红椒、洋葱分别切菱形小块。4、热油锅,放入花菜煸炒至微焦黄出锅待用。5、放入腊肉炒至透明,加少许料酒。6、加入洋葱炒出香味后倒入菜花翻炒几下。7、加入彩椒炒匀,再加盐调味就可以出锅。三、火腿炒菜花 食材 菜花250g...
做法:1、番茄洗净放到开水锅里煮2-3分钟、至表皮开始脱落为止,去皮切块备用。2、菜花掰成小朵,焯水,过冷水,沥干水分备用。3、另起锅,锅内放油,油热放入番茄块煸炒,再加番茄酱炒出汤汁,番茄变软放入菜花翻炒,加盐、糖调味,让菜花裹上茄汁即可出锅装盘。第三种:凉拌菜花花生米 食材:菜花、花生米、...