步骤1 虾去头去壳,但保留尾部最后一节虾壳.从背部剪开除黑沙肠,洗干净 步骤2 虾洗净的虾中放入少许料酒、盐、胡椒面、姜片搅拌均匀腌制15分钟后将虾沥干待用 步骤3 将腌好的虾两面沾上淀粉用擀面杖把虾肉敲扁.敲的越薄越好哦 步骤4 锅中放水,水开后放少许盐。现将菜心焯一下,翠绿了就捞出 步骤5 再将...
菜心敲虾的做法 虾去头去壳,但保留尾部最后一节虾壳.从背部剪开除黑沙肠,洗干净 虾洗净的虾中放入少许料酒、盐、胡椒面、姜片搅拌均匀腌制15分钟后将虾沥干待用 将腌好的虾两面沾上淀粉用擀面杖把虾肉敲扁.敲的越薄越好哦 锅中放水,水开后放少许盐。现将菜心焯一下,翠绿了就捞出 再将桥好的虾入水焯一...
菜心敲虾 菜心敲虾是以油菜心、虾为主料的菜品。用料 做法