莴笋原产于地中海沿岸地区，主要分布于欧洲、美洲，大约在五世纪由西亚传入中国，目前中国各地都有栽培 。莴笋属耐寒性蔬菜，喜冷凉气候，不耐高温；喜湿润；宜在有机质丰富、保水保肥的粘质壤土或壤土中生长。其繁殖方法有无性繁殖和有性繁殖两种 。莴苣种子可入药，其味苦性寒，具有利尿，通乳，清热解毒之功效...
1.莴笋洗净、备用、小米椒切好; 2.热锅入油,倒入莴笋尖上的杆杆、翻炒几下; 3.再倒入叶子、撒少许盐; 4.倒入小米椒、蔬果粉炒匀即可。 蒸莴笋叶 -材 料- 莴笋叶、面粉 盐、食用油 -做 法- 1.莴笋叶洗净沥水,切成小段; 2.倒入干面粉搅拌均匀...
圆叶莴笋:叶片长倒卵形,顶部稍圆,叶面皱缩较多,叶簇较大,节间密,茎粗大(中、下部较粗、两端渐细),成熟期早,耐寒性较强,不耐热,多作越冬春莴笋栽培。 主要品种有:北京鲫瓜笋,成都挂丝红、二白皮、二青皮,济南白莴笋,陕西圆叶白笋,上海小圆叶、大圆叶,南亦紫皮香,湖北孝感莴笋,湖南锣锤莴笋等。p 生长发...
清炒莴笋丝 评分7.63178 人做过 又脆又下饭的莴笋片 评分8.042 人做过 10分钟搞定的快手凉拌菜,清脆爽口的凉拌莴笋丝 评分8.0562 人做过 超简单的清炒莴笋 评分7.7139 人做过 莴苣炒鸡蛋❗️好吃又下饭 评分8.118 人做过 莴笋炒腊肠 评分8.122 人做过 莴苣炒肉 评分7.570 人做过 清炒莴笋 评...
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莴笋烩蘑菇的做法 莴笋去皮,一定要削到看到绿色的莴笋,白色的茎部分要削干净不然吃起来会很老的。莴笋按照突然斜切成小段。取其中一段竖起来,切4-6片。这个就是饭店里素菜菱形的花刀。觉得麻烦随便你怎么切薄片都ok口蘑一个个洗干净,去掉把柄尾部切片,一个口蘑切4-5片锅里少许油先炒香莴笋片,大概炒3分钟左右...
莴笋的功效和作用 1、止血莴笋叶有止血的功效,特别是牙龈出血时可含服莴笋汁。 2、止痛莴笋对小儿肚子痛或成人伤风腹痛有很好的止痛效果。 3、润肠通便莴笋含有丰富的膳食纤维,有较好的润肠通便的疗效。 4、补血莴笋所含的有机化合物富含人体可吸收的铁元素,对缺铁性贫血病人有利。
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