莱芜羊汤加工制作考究,采用独特的秘方精心煮制。汤色乳白,汤色乳白,肉质细腻,味道纯正,丝毫没有羊肉的腥膻,色香味俱全。凡提起莱芜羊汤,喝过的人都会竖起大拇指,甚至很多外地人都慕名前来打卡品尝。▲摄影:邵凯、王啸 莱芜的金家羊汤始创于1876年,已有140多年的历史、历经四代传人的金家羊汤,是莱芜区最早...
听金家玉斌老店负责人介绍,莱芜羊汤发展至今,也经历了几次波折。建国前,金氏家族的羊汤曾因战乱短暂停业几年。建国后,自强不息的金家人又重新让羊汤回归大众,每逢东关大集,前来喝羊汤的人总是络绎不绝。改革开放后,金氏家族羊汤第三代传承人金玉斌在莱城区鹏泉西大街开设了金家羊汤玉斌老店,经过30多年的苦心孤诣,...
上次吃的凉面 这次喝的羊汤,量很大味道正宗 配个烧饼吃的很饱,价格实惠干净卫生,以后喝羊汤就他家了。 food_deal_module: dotSource: 回应(1) 2024-07-03 20:54 商家回应2024-07-03 23:39:43 更多评价(2214) 大众点评泰安快餐简餐频道为您提供帝道莱芜羊汤地址,电话,最新菜单等最新商户信息,找泰安美食,就...
山东人爱喝羊肉汤,像枣庄的道北羊汤,潍坊青州的庙子全羊汤、烟台莱州的朱桥羊汤都赫赫有名,而在莱芜还有一家百年羊肉汤点,据说是清朝同治年间创立,如今已经传承五代,被称之为山东的名小吃,是非物质文化遗产。莱芜向来都是兵家必争之地,如今已经划归济南,叫做莱芜区,在莱芜有一句话叫做“金家羊汤真是香,...
莱芜羊汤是山东省济南市莱芜区的特色美食,属于清真食品,在当地非常受欢迎。莱芜羊汤选用当地有名的小尾寒羊,加入多种中草药调料,烹制而成,不仅味美,而且养颜美容,经常食用还有助于调养身体。莱芜羊汤的制作需要细心协调和炖煮技巧,首先要选用小尾寒羊宰杀,处理干净,然后将小尾寒羊肉和配料放入炖盅中,加入...
莱芜李记羊汤馆环境还好,羊汤味道正宗。 dotSource: 回应 2022-09-09 07:34 五万公里_Amway 莱芜李记羊汤(高新区总店)环境不错,羊汤比较纯正,服务态度也不错。 dotSource: 喜欢的菜: 拌羊肚 回应 2022-06-06 11:45 活泼朴实嘿嘿蚁 到了莱芜能不吃羊肉喝羊汤吗,答案是不能,非常好 ...
莱芜羊汤以其汤色乳白、肉质细腻、味道纯正而著称。汤中融入了羊肉的精华和多种调料的香气,口感鲜美而不腻。吃在口中,鲜而不膻,不腥不腻,香而不燥,烂而不糊。此外,莱芜羊汤还具有丰富的营养价值,具有温中散寒、强筋壮骨、健脾养胃、滋阴壮阳等多种功效。四、文化意义 莱芜羊汤不仅是莱芜地区的一道美食...
也是一年四季可以进补的一味佳肴。在莱芜,随处可见羊汤馆,可见羊汤有多么普及,因为羊肉很鲜嫩,炖得又很到火候,还不需要格外加什么调料,就这么一碗简简单单的羊肉汤就能吃出不平凡的味道。一碗羊汤配上两个热火烧或者是热乎乎的锅贴,价格不贵还味道鲜美,保证你吃过一次就会念念不忘。
莱芜区 美食 0 1 2 7 8 9 8 9 0 阿巴思 2019年11月26日 打分 ¥57/人 这家店装修古朴。菜品蛮有齐鲁风情。平日中午生意不错。可以手机支付。 成为第一个点赞的人 悠幽youyou 2023年12月1日 打分 ¥55/人 莱芜区是个很小的城市,但是竟然堵车那么严重,幸亏羊汤还是不错的,天冷的时候喝一碗暖暖的...