取汤锅，放入适量的水，把猪骨、胡萝卜、云苓、薏米、无花果、红枣用水冲一下后放锅内先煲着，烧热锅，下小许玉米油爆香姜片，放鲩鱼尾锅内，把两面煎金黄，在汤煲沸15分钟后，加入狮子头草与煎好的鲩鱼尾，继续中火煲汤，在汤煲了40分钟后，汤色有浓浓的色泽时，加盐调味，再把汤煲1分钟左右，关火即可 ...
青草汤 顾名思义就是青草炖的汤 实质就是药膳汤 食用菌之乡福建古田人宰只鸡或鸭，杀头兔子，总喜欢挖上一畚箕（běnjī——运土工具，用草绳或竹篾编成）草药，或到青草摊上拎回一包草根，熬上半锅汤汁，再把鸡鸭兔肉猪脚什么的扔进去慢慢炖。他们都深信这样吃法更补。若不这样吃，仿佛就浪费了“头牲”。
青草吃补的习惯在古田由来已久,那一碗碗青草汤里的精华就是这些各式各样的草药。但是什么药草有什么功效你都懂吗,吃对了是补身,吃错了可是就慢性自杀了! 石参根 古人有云“东北人参、东南石参”,石参自然野生于深山石岩夹缝中。其根具有滋补强肾、宁心安神、增强智力...
闽南传统滋补小吃,过饥草汤,过饥草汤是泉州德化民间传承千年的养胃药膳,很多人在劳动中,常常没有按时吃饭,饱一顿饥一顿,长时间就可能造成肠胃的不适,或是隐隐做痛,俗称“过饥”。这样的日复一日,就造成胃不适,古人,采用多味药材研制而...
小草汤的具有养心安神的功效,同时还有清虚热和益肺肾的作用。特别对于一些虚烦不安和虚劳忧思过度以及遗精白浊等症状,有着比较好的治疗效果。小草汤主要是用麦门冬和酸枣仁以及人参,还有甘草、小草黄芪等中药制作而成的,但是患者在服用药物的时候,需要严格按照医生规定的药物剂量使用。
野生大宗药材有金银花、阴地厥、土茯苓、麦冬、黄精、大青叶、十大功劳、夏枯草等。珍稀青草药材有灵芝、金线莲、金不换、石斛、龙胆草、黄连、石耳等等。 追求健康 这盅青草汤的滋补,从山民手上接过 从古至今,屏南山民在劳作中不免感到疲累或是伤风感冒等症状,在缺医少药,医疗条件不佳的情况下,他们以神农氏尝百草...
复方紫草汤是一种药汤，制作原料有紫草30克，巴戟天18克，白芍18克，淫羊藿15克，麦冬15克，五味子15克，当归10克，知母10克，竹叶10克。辨证 肝肾阴虚。【治法】滋肾降火。【方名】复方紫草汤。组成 紫草30克，巴戟天18克，白芍18克，淫羊藿15克，麦冬15克，五味子15克，当归10克，知母10克，竹叶10克。【...
这种植物生长在干燥山地,春天长出的嫩叶是营养丰富的野生蔬菜,秋季收取的全株则能入药,清肺解表、凉肝止血,这便是过饥草汤中的一味药材。过饥草是多种中草药的统称,包含益母草、毛将军、香藤根、香青兰等近十种药草。在德化民间,过饥草汤是传承千年的养胃药膳汤,具体怎么制作呢?快来了解一下。
紫草汤，中药方剂名。出自《圣济总录》卷六十一方。治火黄，病人先体热身赤，午后却凉，遍身有赤点起。组成 紫草、吴蓝各一两，木香、黄连各半两。用法用量 为粗末，每服五钱匕，水煎，食后服。主治 治火黄，病人先体热身赤，午后却凉，遍身有赤点起。附方 名称：紫草汤 组成：紫草、大青叶、寒水石、...