香哈网为您提供了茶树菇老鸭汤的做法大全介绍,包括茶树菇老鸭汤的做法大全图文步骤详解,并详细说明茶树菇老鸭汤的做法所需时间和用料,让您轻松学会茶树菇老鸭汤的家常做法。
1/6鸭肉冷水下锅,放少许姜、白酒,开锅后煮1分钟,捞出冲洗干净。 2/6将鸭肉放入砂锅中,再放入泡好的茶树菇。 3/6放2片生姜、2个红枣、少许盐、胡椒粉、鸡精。 4/6将砂锅放入蒸锅中,加满开水。 5/6中小火蒸1个小时左右。 6/6成品。汤清菇香,清香味美。 小贴士 1.鸭肉要提前焯水,冲洗干净。 2.茶树...
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1.茶树菇用温水浸泡10分钟,洗净杂渍,剪除老根,沥干备用。2.花菇洗净表面,伞朵朝下,用温水浸泡3小时以上,充分激发它自身的醇厚香味。(临时使用我要半小时以上),有老根的也要剪除。3.浸泡菇的同时,……
茶树菇老鸭汤 原料:茶树菇、老鸭肉、姜、盐、鸡精。 做法步骤: 第1步、准备好鸭肉和泡好的茶树菇(茶树菇提前一晚上泡好) 第2步、锅中烧水,加姜片,葱打结,放入鸭肉焯水 第3步、水开煮一会儿,捞起鸭肉过凉水,清洗干净 第4步、高压锅内加适量的水,茶树菇和泡茶树菇的水(泡茶树菇的时候要先洗干净茶树菇,再放水...
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茶树菇老鸭汤的详细做法步骤:1、如图准备好材料 2、茶树菇洗干净泡在清水中 3、如图将茶树菇和鸭放入炖锅中,加入姜,再滴少许醋,放入刚刚泡过茶树菇的水(这样汤...
茶树菇老鸭汤By 陆妞儿 中医认为茶树菇具有补肾、利尿、治腰酸痛、渗湿、健脾、止泻等功效， 是高血压、心血管和肥胖症患者的理想食品。原料：番鸭、茶树菇、香菇、生姜、食用油、老酒、料酒。做法步骤：第1步、准备食材。番鸭清洗干净，切成小块，生姜切片。茶树菇和香菇剪掉根蒂，提前用温水泡发。第2步、鸭肉冷水...
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