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盖 碗 盖碗是一种上有盖,下有托,中有碗的汉族茶具。又称“三才碗”“三才杯”,盖为天,托为地,碗为人,内涵天地人和之意。盖碗泡茶,一可更快的泡出茶香;二则不会烫手,因为有茶托;三还可以滤去茶沫。闻 香 杯 闻香杯,顾名思义闻香之用,是乌龙茶特有的茶具,通常选用瓷质杯子,保温效果更好,...
02“24茶器”之理茶器 理茶器是指整理茶叶的器具,主要包括茶针、茶夹、茶刀。茶针 茶针一种细长针形的器具,多以木、竹、不锈钢制成,是用来疏通壶嘴的器具。茶夹 茶夹是茶桌上的夹子,可以取茶渣,也可以用来夹着茶杯洗杯,防烫也卫生。茶刀 茶刀主要用于普洱饼茶、砖茶等紧压茶的撬取,与茶匙一样属茶具...
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摆上茶盘,放置相应茶具,看起来才像泡茶台面。 市面上形形色色的茶盘,让不少茶友犯了选择困难症。 其实,不同材质的茶盘,各有优缺点。 竹木茶盘,入手成本低,性价比高,但是怕潮湿,用久后遇到南方的回南天,容易发霉。 藤编茶盘,造型古朴,风格百搭。 乌金石茶盘,沉稳大气,手感掂起来比较沉。
建盏创烧于晚唐五代时期,兴盛于两宋,是宋代斗茶的首选茶具,用盏壁的黑,衬托茶汤的白。 曜变建盏是其中的极品,烧制难度极大,完整传世的仅有三件,均藏于日本,被日本文化厅认定为国宝,中国仅在杭州南宋皇城遗址出土过一件残件。 宋代以后,曜变建盏烧造工艺失传,成为陶瓷史上的不解之谜。 现代的复原工艺,依然无...
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比如直接将烟灰弹进茶盂里,将茶滤叫错成茶漏,可要多花点心思,好好的认一认茶具。现在到外面喝茶,茶桌上常见的工具,不过是以下提到的十来种。一、盖碗 泡茶桌上的主角,是主泡茶具。六大茶类里,盖碗的适用范围广,是用来泡茶的常见器具。盖碗的造型,上有盖,下有托,中有碗。意寓为天地人合一,又称...
用来盛放茶壶、茶杯、茶宠乃至茶食等器具的浅底器皿。其形状根据配套茶具,可方可圆或作扇形。材质广泛,有金、木、竹、陶皆可。 △茶盂 茶盂主要用来贮放茶渣和废水。茶盂多用陶瓷制作而成,也有玉、石、紫砂等材质,视个人财力而定。 △茶巾 茶巾俗称茶...
桌旗:材质、形态多样,功能类似于桌布,也叫茶席。通常以茶具为主体,由不同的因素结构组成的茶道艺术组合整体。茶席直接作用有:一是使茶席中的器物不直接触及桌(地)面,以保持器物清洁;二是以自身的特征辅助器物共同完成茶席设计的主题。 茶宠:茶桌上的小摆件。以茶...