5.焖煮出香气：加入足够的水，没过茭白，盖上锅盖，中小火焖煮15分钟，让茭白充分入味。6.调味收汁：撒入适量的盐，再加入一些生抽，继续煮2分钟，收汁。7、装盘：最后加入一些鸡精，搅拌均匀，装盘即可。2、鱼香炒笋 食材：鲜笋400克、瘦肉50克、豆瓣酱10克、蒜末5克、姜末5克、青红椒各10克、醋、糖、酱...
1 准备食材 2 茭白去外皮，滚刀切块，葱切小段 3 本人的电饭锅有蒸煮模式，普通的直接按煮饭就可以，加1勺油，把葱白的部分放入锅中 4 加入茭白翻炒一下 5 盖上锅盖，大约煮个2、3分钟，开锅翻个面，再煮2~3分钟 6 加入蚝油、盐调味，再焖几分钟，最后加入葱绿翻炒一下即可 ...
2、热锅炒香：热锅冷油，加入葱花、姜末和大蒜蓉炒香。3、翻炒笋片：加入笋片，快速翻炒均匀。4、调味：加入适量的盐、生抽，炒匀。5.炒熟出锅：炒至笋片变软熟透，出锅前撒入适量鸡精，搅拌均匀。6、装盘：将炒好的笋片盛入盘中，装饰一些葱花即可。茭白和笋虽然在营养和味道上有一些不同，但都是非常...
以前茭白笋是饭桌上的家常菜，如今种植的人少了也很难吃到了。青浦的厨师精心研发了一道以茭白笋为主角的佳肴——“咸菜肉丝野茭白”。这道菜选用新鲜的茭白笋，切成细丝，与精选的肉丝、咸菜一同猛火翻炒。在烹饪过程中，茭白笋的鲜嫩与咸菜的咸香完美融合，呈现出白润的色泽和脆滑的口感。整道菜不仅展现了茭白...
简体:茭白笋繁体:茭白筍拼音:jiao bai sun读音:jiāo bái sǔn英语:造句:暂无此词造句近义词:反义词:单字解释:茭 白 笋组词,组成语:茭 白 笋茭白笋是什么意思词义解释来源:辞典修订版 1:茭白的嫩茎。因受黑穗菌寄生而肥大成笋状可供食用。相关成语
1.清热利湿:茭白笋性凉,有助于清除体内的湿热,对于因湿热引起的身体不适,如口干舌燥、小便黄等症状有一定的缓解作用。 2.利尿消肿:茭白笋含有利尿成分,能够促进体内多余水分的排出,对于水肿、小便不利等情况有一定的改善效果。 3.增强免疫力:茭白笋中含有丰富的维生素和矿物质,这些营养素有助于提高机体的免疫力...
吃茭白笋的好处 茭白笋最棒的是它热量超低，平均每100克的茭白笋热量只有22大卡，却会因为咀嚼而带来饱足感，因此对于想要控制体重的人来说是少不了的好伙伴！除此之外它也可以帮助控制血压，在中医上更有清热利尿的作用，但这也代表如果是体质比较虚的人就要少吃，或是加点姜一起料理平衡一下。如何挑选茭白笋 ...
爆炒茭白笋 步骤1 茭白笋把叶子拔了,削皮,干辣椒洗净 步骤2 步骤3 放入茭白笋炒熟,加入盐,鲜之蔬,生抽即可出锅 爆炒茭白笋的烹饪技巧 做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
茭白笋，学名Zizania latifolia Turcz.(.Z.aquatica L)，禾本科菰属，宿根性多年生草本植物，是浅水性作物，原产中国，5-10月盛产。形态特征 禾本科菰属，宿根性多年生草本植物，是浅水性作物，原产中国。茭白笋为茭白茎基部受菰黑穗粉菌(Ustilago esulenta P.Henn)寄生刺激芽膨大生成者。当茭白嫩茎肥大细嫩，...