花叶滇苦菜 花叶滇苦菜也叫续断菊，菊科苦苣菜属一年生草本植物。它跟苦苣菜，是一对姐妹花，长得很像。但是花叶滇苦菜，叶子的边缘有很多尖刺儿，有点儿扎手。叶脉白色，使得整个叶子看起来很“花”。它也是茎直立、单生，植株高约30-70厘米。花叶滇苦菜的叶片狭长，羽状深裂、浅裂、半裂都有；中间叶脉较...
苦荬菜（Ixeris polycephala Cass. ex DC.）是菊科，苦荬菜属一年生草本植物。根垂直直伸，生多数须根。茎直立，高可达80厘米，基生叶花期生存，叶片线形或线状披针形，基部箭头状半抱茎或长椭圆形，基部收窄，全部叶两面无毛，边缘全缘，头状花序多数，在茎枝顶端排成伞房状花序，花序梗细。苞片卵形，内层卵...
苦苦菜,苦苦菜,别名:苦苣菜、取麻菜、苣荬菜,麻苣苣,药名"败酱草",民间俗称苦菜,是一种药食兼具的无毒野生植物,多年生草本,有宿根。富含胡萝卜素、维生素C、钾、钙、镁、磷、钠、铁、等元素。苦苦菜不但能吃,而且还能治病。清凉解毒、明目和胃、破瘀活血
苦菜 【出处】《本经》 【拼音名】Kǔ Cài 【别名】荼、芑(《诗经》),荼草、选(《本经》),游冬(《别录》),野苦马(《普济方》),青菜、紫苦菜(《滇南本草》),堇菜(《品汇精要》),苦苣、苦荬、天香菜(《纲目》),老鸦苦荬(《医林纂要》),滇苦菜、苦马菜(《植物名实图考》)。
苦苦菜,别名:苦苣菜、取麻菜、苣荬菜,麻苣苣,药名“败酱草”,民间俗称苦菜,是一种药食兼具的无毒野生植物,多年生草本,有宿根。富含胡萝卜素、维生素C、钾、钙、镁、磷、钠、铁、等元素。苦苦菜不但能吃,而且还能治病。清凉解毒、明目和胃、破瘀活血、消炎利尿、排脓去淤消肿。主治肠炎、盲肠炎、产后腹痛、急...
苦苦菜的口感是非常好的,很多花友都喜欢在这个季节,吃一些凉拌苦菜,口感非常棒,既有青草的芬芳,更有野菜的馨香,而且很嫩。 一般来说,苦苦菜挖的越早,它的苦味越淡。一开始它的苦味是比较轻的,只需要用开水焯一下,然后就能直接凉拌吃了。 但是随着时间的增长,苦苦菜的苦味会越来越严重,虽然这时候苦苦菜的营养...
【下厨房】苦菜栏目为您推荐苦菜的做法大全,苦菜怎么做好吃,和苦菜的家常做法,更多苦菜的做法步骤就来下厨房。
苦菜虽然微苦，但是适量食用有益健康。苦菜含有一些具有抗氧化和抗炎作用的成分，有助于清热解毒，保护肝脏，对心血管健康也有一定的帮助。它含有丰富的维生素C、维生素E和维生素K，以及多种矿物质如钙、铁、镁等。这些营养成分对于促进新陈代谢、增强免疫力、改善肠道健康等都有着积极的作用。苦菜除了蘸酱吃以外，...
中华苦荬菜（ Ixeris chinensis (Thunb.) Nakai）是菊科苦荬菜属多年生草本；根为垂直直伸，通常不分枝，根状茎极短缩；茎为直立单生或少数茎成簇生，上部伞房花序状分枝；叶为长椭圆形、倒披针形、线形或舌形；花通常在茎枝顶端排成伞房花序，含舌状小花，总苞圆柱状，外层及最外层宽卵形，顶端急尖，内层长...