荼、苦荼、荼茗、荼荈共32则,约占总茶事的70%。槚、蔎都是偶见,茗、荈比荼少见。其实,茗、荈是荼老叶,因此荼、茗、荈其实是一种叫法。从以上看来,“荼”是中唐以前对茶的最主要称谓,其他的都是别称。
苦荼[Kutu] 亦作“苦荼”。 古代蜀人茶的方言。《尔雅•释木•梗》:“檟,苦荼。”郭璞注:“树小如栀子,冬生叶,可煮作羹饮。今呼早采者为荼,晚取者为茗,一名荈,蜀人名之苦荼。”陆羽《茶经•七之事》引华佗《食论》:“苦荼久食益意思。” 苦荼[Kutu] 即“苦荼”。 掼[Jia] 茶的别称。
这些茶、蜜等贡品,恰好是“掌荼”这个政府机构管辖之内的事,再联想到唐以前的文献中就有以茶作为丧事时的供品的记载(详见下文的记述),这就与《周礼》记载的情况相一致了。当然,这个结论还是笔者的一隅之见,尚祈望专家学者批评指教。 “荼”字一字多义,给后人准确理解先秦以前的茶文献, 带来了极大的麻烦,一场荼...
华佗在《食经》中说:“苦荼久食,益意思。” 在当今时代,我们喝的茶大都散发着各种香气,“佳茗”已逐渐取代“苦荼”之称谓。 茶之“久食”,便成良药。 疲乏困倦时,泡一杯茶来喝,顿觉思路清晰,精气神儿足足的。如诗云:“一饮涤昏昧,情思朗爽满天地;再饮清我神,忽如飞雨洒轻尘……” 取润洗过的茶叶或喝完...
【唐晓云:宋代茶事三题】茶又称苦荼,也就是槚。中国的茶文化“起于唐,盛于宋”,主要有几个重要的标志。一是宋代贡茶,其制愈精,贡额愈大;二是宋代茶书,传至后代,皆成名著;三是宋代茶艺,争奇斗艳,美不胜...
茶古代叫苦荼吗?..至于真正的安溪茶农创制的乌龙茶则仍称之为“苦荼”,但在当地口语中也是称作"说瞎话",是因为做该产品时要不断喝茶样供评茶者品啜判断干湿轻重及纯度高低,十分累且麻烦因而被戏谑地蔑称为"喝不倒"
苦荼 核心提示:苦荼 苦榛[Kutu]即“苦荼”。
《食论》中提到:“苦荼久服,益意思”意思是说:茶的味道苦涩。喝后、它能让人深思,发展思维。”这是历史上第一次茶具有药用价值。华佗常年在江淮地区采药治病,积累了丰富的医疗经验。据说当他累了的时候,喝一杯清茶后他的疲劳会立刻消失。因此,他深刻认识到“苦荼久食,益意思,这说明茶具有兴奋大脑,提神解乏...
陆羽茶经 苦荼久食,益意思。#陆羽茶经 #茶文化 #茶 - 茶百科知识于20231021发布在抖音,已经收获了13.4万个喜欢,来抖音,记录美好生活!
凌顶古茶 结缘凌顶,一世芳馨 【茶的别名“槚”】《尔雅·释木》称,“槚,苦荼”。东汉许慎的《说文解字》和晋郭璞的《尔雅注》都作了专门的注释,历代史学家多认为,它是对茶的可靠记载。 发布于 2023-03-03 15:47・IP 属地云南 赞同 1 ...