这些茶、蜜等贡品,恰好是“掌荼”这个政府机构管辖之内的事,再联想到唐以前的文献中就有以茶作为丧事时的供品的记载(详见下文的记述),这就与《周礼》记载的情况相一致了。当然,这个结论还是笔者的一隅之见,尚祈望专家学者批评指教。 “荼”字一字多义,给后人准确理解先秦以前的茶文献, 带来了极大的麻烦,一场荼...
荼,苦荼。【注释】1苦荼:即茶。徐灏《段注笺》:“《尔雅》荼有三物。其一,《释艸》:'荼,苦菜。'即《诗》之‘谁谓荼苦’,‘堇荼如饴’也。其一,“蔈(biao, 白茅的花穗)、荂(fū),荼。’茅秀也。《诗》‘有女如荼’,《...
荼、苦荼、荼茗、荼荈共32则，约占总茶事的70%。槚、蔎都是偶见，茗、荈比荼少见。其实，茗、荈是荼老叶，因此荼、茗、荈其实是一种叫法。从以上看来，“荼”是中唐以前对茶的最主要称谓，其他的都是别称。
苦荼[Kutu] 亦作“苦荼”。 古代蜀人茶的方言。《尔雅•释木•梗》:“檟,苦荼。”郭璞注:“树小如栀子,冬生叶,可煮作羹饮。今呼早采者为荼,晚取者为茗,一名荈,蜀人名之苦荼。”陆羽《茶经•七之事》引华佗《食论》:“苦荼久食益意思。” 苦荼[Kutu] 即“苦荼”。 掼[Jia] 茶的别称。
苦荼久食益思意 三国时代的华陀的《食论》中有苦荼久食,益思意。《神农本草》有荼味苦,饮之使人益思,少卧。 每当人们饱食油腻的食物之后,胸怀烦闷,郁结不开时,劝您浓茶一杯定会油腻荡涤无余胸腹豁然清新。除此之外,茶还有冶风疾、感冒、咳嗽、明目、降火、提神疗烦、解热止渴、...
华佗在《食经》中说:“苦荼久食,益意思。” 在当今时代,我们喝的茶大都散发着各种香气,“佳茗”已逐渐取代“苦荼”之称谓。 茶之“久食”,便成良药。 疲乏困倦时,泡一杯茶来喝,顿觉思路清晰,精气神儿足足的。如诗云:“一饮涤昏昧,情思朗爽满天地;再饮清我神,忽如飞雨洒轻尘……” ...
#百草良药# 茶叶 【别名】苦荼 【药性】凉性 【药味】甘;苦 【归经】心;肺;胃;肝;脾;肾经 【功效】清头目,除烦渴,化痰,消食,利尿,解毒 【主治】治头痛,目昏,多睡善寐,心烦口渴,食积痰滞,疟...
《食论》中提到:“苦荼久服,益意思”意思是说:茶的味道苦涩。喝后、它能让人深思,发展思维。”这是历史上第一次茶具有药用价值。华佗常年在江淮地区采药治病,积累了丰富的医疗经验。据说当他累了的时候,喝一杯清茶后他的疲劳会立刻消失。因此,他深刻认识到“苦荼久食,益意思,这说明茶具有兴奋大脑,提神解乏...
苦荼 核心提示:苦荼 苦榛[Kutu]即“苦荼”。
茶古代叫苦荼吗?..至于真正的安溪茶农创制的乌龙茶则仍称之为“苦荼”,但在当地口语中也是称作"说瞎话",是因为做该产品时要不断喝茶样供评茶者品啜判断干湿轻重及纯度高低,十分累且麻烦因而被戏谑地蔑称为"喝不倒"