芡实(Euryale ferox),又名鸡头米,睡莲科芡属一年生大型水生草本植物。根须状,白色。根状茎短缩,叶从短缩茎上抽出,初生叶箭形,过渡叶盾形,定形叶圆形,叶面绿色,皱缩,光亮,背面紫红色,网状叶脉隆起,形似蜂巢。花单生。浆果球形,每果含种子160~200粒,豌豆状,种仁黄色,称为"芡米"。花果期7~9月。性喜温暖水湿...
芡实米
芡实米是一种常用中药材。 芡实米的功效 食材简介 芡实米别名鸡头米、鸡头莲、刺莲等。是我国较常用中药材。应用历史悠久,在国内外久负盛名,本品为睡莲科植物芡的干燥成熟种仁。主要分布于黑龙江、吉林、辽宁、河北、河南、山东、江苏等地。芡实米是一种常用中药材。 营养价值 1. 芡实含有丰富的淀粉,可为人体...
红芡米芡实干货农家自产小粒芡米鸡头米无硫大颗粒新货特惠500g 莆田市城厢区悦霜易贸易商行(个体工商户) 1年 回头率: 10.4% 福建 莆田市 ¥35.47 成交9件 大芡实 红皮芡实仁新鲜鸡头米完整芡实米不臭干货 250g 莆田市城厢区郁芯珑贸易商行(个体工商户) 1年 回头率: 12.3% 福建 莆田市 ¥...
芡米和芡实的区别 2023年11月23日 一、定义 芡米与芡实都是食用植物,属于睡莲科的植物。芡米是莲的种子,通常用于食用和药用。芡实是莲的根茎,被称为“藕粉”或“地笋”,是一种常用的药食同源植物。 二、营养价值 作为食材,芡米和芡实都具有丰富的营养价值。芡米富含淀粉、维生素B和蛋白质,而芡实含有多...
第一,芡实米是一种米,他是可以食用的。其实,芡实米在不同的地方有不同的叫法,比如在山东,东北,河北,江苏等地被称为鸡头米,在江西又被叫做鸡头荷,我家乡那边的人又叫他为鸡头莲。芡头米南从广东,云南,北到黑龙江在我国各省都有生产,富含淀粉,极具营养价值,可以用来食用,酿酒,和制作食品。那么芡...
炒芡子米做法 简介 炒芡子米做法 食材 博壳米 100g 芡实 150g 雪菜 50g 油盐 适量 红柿子椒 15g 葱姜蒜 2g 鸡汁 15g 糖 2g 淀粉 适量 方法/步骤 1 准备好食材。2 将雪菜除叶,叶梗清洗干净后,焯水至软捞起冲水过冷,攥干水分,备用。3 用同一锅沸水,将芡实焯水1分钟,再冲水过冷,沥干水分,...
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芡实米也叫鸡头米,是生活中常见的粥类食材,它主要出产在中国的江南水乡,它是睡莲科植物芡的成熟种仁。芡实米平时不但可以煮粥还能入药,食用功效与药用价值都特别出色,能预防治疗人类的一些常见病。 芡实米的功效与作用 1、补充营养 芡实米是一种高营养食材,平时人们食用它以后能吸收丰富的多种氨基酸与维生素以及...
芡米和芡实之间是没有明显区别的,因为它是同一种食材的两个不同名字,这两个名字都是指睡莲科植物欠的干燥种仁,它还叫鸡头米或者芡实米,是一种既可以煮粥做汤又可以入药的高营养食材。芡米怎么吃好 1、芡米粥 芡米平时用来煮粥吃特别好,再用它煮粥时需要准备芡米三十克,大米一百克,白糖适量,把准备好...