芙蓉鲫鱼 鲫鱼相克宜搭 蛋清 青红椒 做法将做法保存到手机 1/11将鲫鱼清洗干净。 2/11用刀切下头和尾。 3/11将葱和姜拍扁。 4/11将鱼放入盘中,放入葱和姜,加入绍酒,放蒸锅中蒸十分钟。 5/11把青红椒用刀剁碎。 6/11碗中放入鸡蛋清用筷子搅拌好备用。 7/11将蒸好的鱼身子拿出,剥下鱼肉。 8/11将剥...
芙蓉鲫鱼的做法,芙蓉鲫鱼怎么做请看步骤:1.处理好的鲫鱼切下头、尾,同鱼身一起铺入盘中,下葱段、姜丝,淋入黄酒2.待蒸锅上汽后,放入鲫鱼蒸约7分钟3.待鱼蒸好后,剔下鱼肉,搅碎后挑出鱼刺,打入蛋清、加高汤、盐和白胡椒粉,搅拌均匀成鲫鱼蛋液...
简单 蒸 咸鲜 一小时 主料 鲫鱼一条 蛋清两个 辅料 香油适量 葱适量 姜适量 绍酒适量 胡萝卜末适量 配料 盐适量 芙蓉鲫鱼的做法步骤 点击查看大图 1.原料备用。 点击查看大图 2.鲫鱼去鳞、鳃、内脏,洗净,斜切下鲫鱼的头和尾。 点击查看大图 3.同鱼身一起装入盘中,加绍酒和切丝的葱姜。 点击...
1.鲜鲫鱼、鸡蛋备用。2.鲫鱼去鳞、鳃、内脏,洗净,斜切下鲫鱼的头和尾。3.同鱼身一起装入盘中,加绍酒和拍破的葱姜。4.上笼蒸10分钟取出,头尾和原汤不动。5.用小刀剔下鱼肉。6.将蛋清打散。7.加入……
芙蓉鲫鱼 ·9收藏 2.2万浏览 做法将做法保存到手机 1.原料备用。 2.鲫鱼去鳞、鳃、内脏,洗净,斜切下鲫鱼的头和尾。 3.同鱼身一起装入盘中,加绍酒和切丝的葱姜。 4.上笼蒸10分钟取出。 5.头尾和原汤不动。 6.用筷子剔下鱼肉。 7.将蛋清打散后,放入少量的鸡汤。
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这次，我是这样来对待这些战利品的——芙蓉鲫鱼。 食材 鲫鱼 2条 蛋清 2个 芝麻油 适量 盐 适量 葱 适量 方法/步骤 1 准备食材。准备好做菜所用到的东西。2 鲫鱼去脏去鳞洗净将头尾斜切下来。3 将切好的鱼重新在盘中摆好，加入葱姜，绍酒。4 蒸锅中水烧上气，放入盘，大火蒸十分钟。5 蒸好的鱼关火...
蛋羹入口滑嫩,鱼肉无刺,鱼形完整,此菜营养丰富,具有和中补虚、除羸、温胃进食、补中生气之功效。芙蓉鲫鱼所含的蛋白质质优、氨基酸种类较全面、易于消化吸收,对肌肤的弹力纤维构成能起到很好的强化作用,尤其对压力、睡眠不足等精神因素导致的早期皱纹,有奇特的缓解功...
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