香哈菜谱为您提供了臭豆腐炒饭的做法,精心挑选由众多美食家提供的臭豆腐炒饭的做法大全,并配有臭豆腐炒饭的做法图文步骤详解,教程详细,简单易学!
臭豆腐炒饭的烹饪技巧 1、米饭要想炒得粒粒分明,除了米饭本身的含水量不要太大以外,遇到一些结块成坨的米饭,有几个处理的小窍门,也同样可以让炒出的米饭粒粒分明。 (1)在剩米饭中拌入适量的油,加入油的米饭再稍微拌一拌,米饭就很容易打散了。如果米饭事先拌入油了,炒饭的时候油就少放点,避免炒饭变得太油腻。
做法将做法保存到手机 1/3先舀一匙豆瓣酱入锅中与臭豆腐丁一块拌炒并加入少许高汤(因豆瓣酱很咸,所以不用加太多) 2/3把料乘盘等待(洗锅),少许油先放蛋(加一点点的盐)炒一下半熟状倒入隔夜饭,炒一下再倒入料1.拌炒 3/3乘盘上桌~好吃ㄟ!!! 臭的好啊~^0^~ 小贴士 1、 2、臭豆腐哪里买?通常黄...
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1.剩米饭加少许油打散拌匀 2.红尖椒、洋葱洗净切成丁,香菜洗净摘去老叶切碎,牛肉切丁,臭豆腐切丁 3.锅中加入适量的油,待油烧热后,加入洋葱丁、红尖椒丁、臭豆腐、牛肉翻炒片刻 4.再加入用油拌好的米饭,翻炒均匀 5.待米饭和配料混合均匀后加入适量的盐、胡椒粉、料酒继续翻炒 ...
臭豆腐炒饭 臭豆腐炒饭的做法 剩米饭加少许油打散拌匀 红尖椒、洋葱洗净切成丁,香菜洗净摘去老叶切碎,牛肉切丁,臭豆腐切丁 锅中加入适量的油,待油烧热后,加入洋葱丁、红尖椒丁、臭豆腐、牛肉翻炒片刻 再加入用油拌好的米饭,翻炒均匀 待米饭和配料混合均匀后加入适量的盐、胡椒粉、料酒继续翻炒...
臭豆腐和炒饭的详细做法步骤:1、做菜时太投入忘照相了,不过很简单的!炒锅放少许油,青椒、番茄下锅炒至稍软放猪肉丝,加少许酱油翻炒一下 2、...
【臭豆腐炒饭】 原料:剩米饭、臭豆腐、牛肉、红尖椒、洋葱、香菜 调料:油、盐、料酒、胡椒粉 做法: 12 34 56 1、剩米饭加少许油打散拌匀 2、红尖椒、洋葱洗净切成丁,香菜洗净摘去老叶切碎,牛肉切丁,臭豆腐切丁 3、锅中加入适量的油,待油烧热后,加入洋葱丁、红尖椒丁、臭豆腐、牛肉翻炒片刻 ...
1、材料:米饭1碗、臭豆腐2块、牛肉1小块、红尖椒1个、洋葱半个、香菜少许。调料:色拉油适量、食盐适量、料酒适量、胡椒粉适量。 2、米饭加少许油打散拌匀。 3、红尖椒、洋葱洗净切成丁,香菜洗净摘去老叶切碎,牛肉切丁,臭豆腐切丁。 4、锅中加入适量的油,待油烧热后,加入洋葱丁、红尖椒丁、臭豆腐、牛肉翻...