臭和味是饮用水水质的感官性状指标。人的嗅觉细胞受到刺激,产生臭的感觉,这是产臭物质的气态分子刺激鼻孔引起的。味也是一种化学感受,味由舌的味蕾接触水后产生。 臭和味产生的原因和去除方法 饮用水中的臭和味主要是由于天然物质分解...
用无臭水稀释水样,直至闻出最低可辨别臭气的浓度(称嗅浓度),用其表示嗅的阈限。水样稀释到刚好闻出臭味时的稀释倍数称为嗅阈值(TON)。由于分析人员的嗅觉敏感度有差别,对于同一水样无绝对的嗅阈值。分析人员在过度工作中敏感性会减弱,甚至每天或一天之内也不一样,臭味特征及产臭物浓度的反应也因人而异。一般情...
表一臭和味的强度等级等级012345强度无微弱弱明显强很强无任何臭和味一般饮用者甚难察觉但臭味敏感者可以发觉一般饮用者刚能察觉已能明显察觉已有显著的臭味有强烈的恶臭或异味说明 臭和味 1.范围 本法规定了用嗅气味和尝味法测定生活饮用水及其水源水的臭和味。 本法适用于生活饮用水及其水源水的臭和味的测定。
臭和味 (嗅气和尝味法) 1、 方法依据 《生活饮用水标准检验方法》 感官性状和物理指标 GB/T5750.4-2006 2、 概述 清洁的水不应有任何气味, 但由于天然水中植物性物质的分解、 工业废水的排放而污染了水体, 形成了不正常的气味。 经氯化的水会有氯臭或氯酚臭。 饮用水中含有令人不快的臭和味, 将导致消费...
4.每次闻测样品前,应先闻空白试样,使闻测人员的嗅觉保持良好状态。对臭类型和强度采用等级描述,具体强度等级描述见下图。 5.水中消毒剂余量所产生的刺激性气味易掩盖其他臭味,闻测记录后可使用硫代硫酸钠溶液脱氯后再次闻测,同时取无臭水加等量硫代硫酸钠溶液闻测试剂空白。
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臭和味(一)概述 臭和味是指被检水体可以闻到的气味和可以尝出的味道。(二)水中臭和味的测定意义 水有异臭异味是水质不良的标志之一。我国《生活饮用水卫生标准(GB5749-2006)》规定,生活饮用水应无异臭、异味。 注意:并非所有的污染物都有异臭、异味,因而无臭无味的水不能说明其不含杂质或有害物质。(三)...
xiu(四声)wei(四声),泛指气味,多用于古汉语中。臭味,不好的气味。