1/4清水煮面 2/4捞出用冷水冲一下 3/4重新进锅炒 4/4出锅
自制炒面的详细做法步骤:1、火腿切丝,胡萝卜丝,彩椒丝适量 2、面条150克 3、锅开下面条煮10分钟 4、然后捞出来在凉开水里面泡一会 5、热锅凉油把麻椒加...
1.和面,适量的水,如果不是很有把握,可以慢慢添加 2.揉成面团后,稍放置一会 3.等待过程中,可以把胡萝卜火腿切片 4.青菜洗净,我用的是细菜,所以没有切。 5.擀面,切成自己想切的任何形状 6.锅中烧开水,放入切好的面片,开两遍后捞出,过凉水 7.锅中添油,放入胡萝卜炒炒,然后放入青菜,面片,火腿 8.添适...
炒面简单易做,可根据自己的喜好放食材,我用菠菜炒面好吃味道不错 原料:面条、菠菜、油、盐、老抽、生抽。 做法步骤: 第1步、锅中水煮开,放入面条煮熟 第2步、菠菜冼净,面条过水沥干 第3步、起油锅加热,放入菠菜炒透出锅 第4步、起油锅加热,放入面条煸炒 第5步、放适量老抽炒 第6步、放入菠菜炒匀,再放...
把青辣椒、红辣椒和火腿肠先下锅,用中火翻炒1分钟 7 1分钟后,再把冰箱冷藏的面条和白菜倒入锅内,转大火,翻炒个1~2分钟,就可以出锅了。这款炒面无需加盐,因为生抽和蚝油都有一定的咸味,再加盐的话,就太咸了。8 味道超赞的,每次做好,我都能吃2大碗,实在太香了,你们也来试试吧!
自制炒面的做法,自制炒面怎么做请看步骤:1.准备食材2.炸香花椒辣椒3.葱姜炒香4.肉条滑香5.肉变色,下包菜丝,包菜入锅立刻加醋,保证包菜的脆爽6.西红柿改刀放进菜中炖成泥,依次放入生抽,耗油,十三香,辣酱,盐,糖...
10 看白菜丝变软了就加适量盐 11 加适量酱油 12 最后加入蒸好的面条 13 翻炒均匀就可以了(如果看太干就稍微加点清水)14 出锅装盘开吃 注意事项 炒面里加的蔬菜可以根据自己的喜好更换添加。蒸好的面条属于很劲道那种口感,如果胃不好嫌硬的话,可以蒸好以后用开水过一遍面条再炒会好很多。
放入火腿片,豆芽以及胡萝卜丝翻炒均匀;5.锅中放入提前泡好的米粉,加点盐,鸡精,适量生抽,适量蚝油翻炒均匀;6.再倒入青菜以及煮熟的鸡蛋,炒至青菜断生,最后撒点葱花翻炒均匀即可。今天分享的4款炒面真的很简单,即便你是厨房小白也能轻松驾驭,让我们放下外卖袋子,享受家庭自制炒面带来的幸福吧!
自制炒面的做法 步骤1 市售卤面。鸡蛋打散,洋葱,绿辣椒切丝,蘑菇撕小瓣,黄豆芽洗干净。备用。 步骤2 锅中加油,将打散的鸡蛋摊成薄饼,煎熟后倒出备用。 步骤3 锅中加油,加入配菜翻炒。加适量五香粉、辣椒酱、生抽、盐(调料稍放重,因后续还要加面)。待菜八分熟,加入买的卤面翻炒。
炒面 始终觉得意粉没我们自己的碱水面好吃,就算给宝宝弄番茄酱或其他酱料的西式餐,配食基本也是圆粗面。意粉要煮十几分钟才能吃,面条捞一两分钟就好,价格更是亲民:) 原料:凉面、自制猪肉丸、圆白菜、鸡蛋、大蒜瓣、生抽、醋、芝麻油、花椒油、小葱。 做法步骤: 第1步、准备材料,自制猪肉丸(下次做的时候再发详...