【下厨房】腌莴笋栏目为您推荐腌莴笋做法大全,腌莴笋怎么做好吃技巧分享,腌莴笋最正宗的做法和腌莴笋家常做法推荐,更多腌莴笋的简单做法就来下厨房。
原料:莴苣、盐、醋、生抽、剁椒。做法步骤:第1步、莴苣2根。第2步、削去外皮,切成长段。第3步、再切成手指长细条。第4步、撒上1匙盐,腌12小时。第5步、把腌出来的水倒掉。第6步、放纱布里挤干水份。第7步、用纯净水清洗干净晾干。第8步、放入1匙糖。第9步、倒入1调料碗醋。第10步、再倒入1调料...
腌莴苣的做法 步骤1 把莴苣去皮洗净 步骤2 莴苣切片 步骤3 把切好的莴苣片放入盐水中浸泡一到两小时,盐水没过莴苣 步骤4 把盐水浸过的莴苣片放入锅中焯水,注意不要焯时间久了,焯过后立即放入冷水,两三分钟后捞出,保证莴苣口感青脆 步骤5 锅内热油,放入八角,花椒,干辣椒等煸炒,炒香后倒入味极鲜,关火。倒...
7、加入半碗醋 8、加入3大勺白糖,煮开晾凉 9、汤汁凉透倒入碗中 10、放入蒜片和小米椒,腌制两小时就可以吃了 11、清脆爽口太绝了 莴笋的营养功效 莴笋味甘、性凉、苦,入肠、胃经;利五脏,通经脉,清胃热,清热利尿。应用于小便不利、尿血、乳汁不通:鲜莴苣250克,洗净,去皮,切丝,以食盐、黄酒适量调...
豆果美食腌莴苣栏目为您推荐腌莴苣做法大全,腌莴苣怎么做好吃技巧分享,腌莴苣最正宗的做法和腌莴苣家常做法推荐,更多腌莴苣的简单做法就来豆果美食。
清脆爽口的腌莴笋By Dinaking 莴笋换个吃法吧,这样做清脆爽口,夏日必备下饭菜。原料:莴笋、小米辣、蒜瓣、米醋、生抽、食盐、白糖。做法步骤:第1步、准备好所有食材。第2步、莴笋切成片状。第3步、加入食盐腌制出水。第4步、锅内加入生抽。第5步、加入米醋。第6步、再加入白糖小火搅拌融化白糖后放凉备用。...
莴苣 6根 小米辣 10克(个人口味酌情增减)蒜 2个 白糖或冰糖 75克 生抽 100克 香叶 2片 花椒 一小把 米醋 半碗 八角 3个 清水 1勺 方法/步骤 1 准备莴笋 去皮 切段 2 切段后再切条,如图所示。加适量盐,抓拌均匀进行腌制,腌制一个小时左右。腌出水分,用清水冲洗干净,沥干水分。(图片就不放了)...
莴苣500g 、 白糖少许 烹饪步骤 步骤1/2点击查看大图 洗净,切条,用盐抓匀,等待30分钟出水,把多余水分倒掉,挤干莴苣水分。 最后一步点击查看大图 大蒜切片,小米辣切段,把所有调料连同莴苣一起搅拌均匀,静置30分钟后,爽脆可口的腌莴苣就完成了。 小贴士 ...
莴苣 盐等调味品 方法/步骤 1 第一,把买来的莴苣去皮。这个不是很难,莴苣皮要从下向上开始削。也就是从根部向梢的部分开始削。把外边的硬皮,厚皮去掉。这个是常识。2 第二,用自来水冲洗一下。因为削皮的过程中未免会弄上灰尘,冲一下更放心。冲完后放到框子里控一下水。3 第三,把莴苣切成厚条。可以...