香哈网为您提供了腊味合蒸的做法大全介绍,包括腊味合蒸的做法大全图文步骤详解,并详细说明腊味合蒸的做法所需时间和用料,让您轻松学会腊味合蒸的家常做法。
做法简单,其腊香浓重、咸甜适口、柔韧不腻,有开胃祛寒、消食等功效。腊味合蒸是湖南地方传统名菜,属湘菜系。 作者: 涛哥的菜 30分钟 咸鲜 中级用料 腊肉 150克 腊肠 150克 葱 10克 姜 10克 蒜 10克 豆腐 50克 香葱 10克 料酒 20克 白糖 5克 胡椒粉 5克 淀粉 5克 做法 点击查看大图 1.腊肉去老...
腊味合蒸是一道非常简单的蒸腊味,一般两种或三种腊味一起合蒸,简单快捷又美味。 作者: 木子妈妈LXts 25分钟 红油味 其他 其他 其他 用料
腊味合蒸的做法,豆果美食为您提供腊味合蒸的做法图文步骤,了解腊味合蒸所需食材,掌握腊味合蒸的做法技巧,让您轻松做出腊味合蒸。
腊味合蒸的做法 步骤1 做之前我们先要用温水洗腊鱼,将腊鱼表面的灰尘洗掉以后,用温水泡30分钟 步骤2 用刀把腊肉表皮的黑色刮掉 步骤3 水开以后,把排骨和腊肉放进来,煮5分钟左右 步骤4 蒸着吃的腊肉要切薄一点,切成像下图一样透亮,之后再将腊鱼切成块 (切成像图片这样透亮最好) 同理,腊鱼、腊排骨也要切成段...
腊味合蒸 腊味合蒸的做法 1.准备好腊肠,腊肉和腊鱼,洗净 2.把腊肉和香肠放锅里焯下水,(鱼不要焯水) 3.放凉后切片(腊肠稍微切厚点,切薄了蒸熟后边容易卷起来) 4.摆盘 5.再摆盘 6.蒸饭的时候放到上面蒸上,饭熟就可以了 7.成品图
做法将做法保存到手机 1/6腊鱼和辣鸡腿用温水浸泡发软。 2/6腊鸡腿切条,葱姜切丝,腊鱼斩块。 3/6姜丝垫底,放一层腊肠。 4/6把腊味都摆放好。 5/6剁椒铺上,浇一层剁椒汁。 6/6蒸四十分钟到一小时即可。 小贴士 腊味要泡软后,蒸出来比较好吃。
腊味合蒸的做法步骤点击查看大图 1.腊肉洗净飞水备用。 点击查看大图 2.腊鱼温水洗净切厚片码放碟内。 点击查看大图 3.姜切末。 点击查看大图 4.腊肉切片。 点击查看大图 5.将腊肉码放在鱼片上。 点击查看大图 6.碗里放适量剁椒,加入姜末,料酒,鸡粉,食用油调匀。 点击查看大图 7.将调好的剁椒浇在腊味上,...