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肘花的用料 肘子葱 姜料酒 酱油花椒 八角桂皮 香叶茴香 丁香白寇 红寇肉寇 黄芪红参 红烧酱油 步骤1 肘子把骨头剔出来,用葱、姜、料酒、酱油腌制一天。 步骤2 腌制好了,用绳子捆好。 步骤3 把调料都放到锅里,肘子也放入,大火烧开,小火慢炖。
水晶肘花的做法 简介 大肘子的变身，哈哈~~~这样做虽然麻烦点，但是吃的时候好省力气，而且一口一口超满足。 这种做法一点都不腻，我是一点肥肉都不吃的人，这次也吃了好多，口感筋道有嚼头，蘸着蒜泥，不知道有多么好吃。 强烈推荐。食材 猪肘 1个 姜 2片 葱 1颗 八角 2个 花椒 10粒 蒜 2瓣 干...
晶莹剔透的水晶肘花，是逢年过节最受欢迎的美食之一，口感不油腻，蘸着放有香醋的蒜汁，口感特别赞。食材 猪肉 （后肘肉）1个 姜片 5片 葱 （葱段）半根 花椒 1小把 桂皮 1块 八角 2个 香叶 3片 干辣椒 适量 生抽 适量 蒜末 矢量 醋 矢量 步骤/方法 1 一个后肘，去掉中间的骨头，把皮上的猪毛和...
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肘花的做法 步骤1 猪肘子一个,焯水,去除一些血水。 步骤2 把焯水后的猪肘子放进锅里煮,加几片生姜去点肉腥味!撇去浮沫。 步骤3 加入桂皮,八角,花椒,茴香这些卤水料一起进去煮。 步骤4 还可以加入几根切段小葱,水煮一个小时后,就可以出锅了。
肘花!的做法步骤 步骤1 肘子一个,用食盐搓洗干净。 步骤2 在肘子背面用刀切开一道,不要去骨,带着骨头炖出来的肘子特别香。 步骤3 锅里加水,放姜片、葱和料酒焯水 步骤4 焯水去血沫 步骤5 肘子捞出用温水清洗干净。 展开全部 步骤6 步骤6 大锅里添加足量温水,放入肘子...
肘花 1个 洋葱 半个 生抽 2勺 蚝油 1勺 白砂糖 1勺 陈醋 1勺 香油 1勺 水 2勺 步骤/方法 1 洋葱剥皮，洗干净。2 切一下。3 我买的双汇的肘花，比较劲道，蛮好吃的。4 切成片。5 肘花和洋葱一起放到大碗里。6 把辅料里所有的材料混合在一起，一定要搅拌至白砂糖融化。7 倒进碗里。8 搅拌均匀...