肉汤圆 作者: 秋柔小哥哥3 15分钟 家常味 初级 其他 炒 川菜 做法将做法保存到手机 1/9准备食材 2/9糯米粉加水和好 3/9豆腐煎至两面金黄,切细丁 4/9各种菜用手摇切馅器搅碎 5/9起锅做油,煸炒肉馅,放入酱油 6/9加入各种菜炒熟,放入调料 7/9包入馅料,成品 8/9起锅做水,煮熟 9/9成品 小贴士 可...
汤圆粉 烹饪步骤1/6 点击查看大图 汤圆粉加冷开水揉成团 2/6 点击查看大图 五花肉打泥,里面加入少量盐、生粉、酱油、麻油、榨菜或葱(也可不加,和饺子馅同理) 3/6 点击查看大图 将肉馅包入汤圆中4/6 展开全部6个步骤 发布于 2015-11-05换一个做法 肉汤圆的其他做法蟹粉鲜肉汤圆 #精品菜谱挑战赛#...
6.水要边倒 筷子边搅拌 以免水加多 和的太烂 7.和成不粘手就好了 8.确保馅凉了才能包 一定要先摺四个角包 这样包不会包破 9.四个角合成 要慢慢的搓成圆形 不能很快 手劲要轻 太重也会破 10.包的比较大 小的包起来容易漏馅 11.水开之后 关小火煮 火不能太大 以免把馅煮烂 12.肉汤圆放入水翻...
肉汤圆 30161人浏览 · 19人收藏 · 人做过大堡礁难度:配菜(中级) 时间:30分钟 食材清单糯米 适量 、 大米 、 瘦肉末 、 姜末 适量 、 料酒 适量 、 胡椒 适量 、 酱油 适量 、 冬菜末 适量 、 葱花 适量 烹饪步骤1/6 将糯米与大米混合,浸1 一2 天,用磨磨细放入布袋内悬空吊浆,制成面粉...
查看全部>> 美食圈 食物相克 做法大全 APP下载 我的香哈主页 鲜香肉汤圆 68173浏览590收藏 肉汤 237711浏览656收藏 上海圆子(香菇青菜鲜肉汤圆) 111858浏览143收藏 肉汤圆 228628浏览420收藏 鲜肉汤圆 67285浏览41收藏 鲜肉汤圆 45263浏览208收藏 肉汤圆 9685浏览...
做法步骤 1、起锅烧油，开始炒料，油热后放入肉糜翻炒，接着下入香菇，看着基本快熟的时候下入芽菜，由于芽菜本来有味道，所以这个时候放盐要适当。起锅的时候放入小葱，放到冷藏室放凉方便后续包汤圆 2、将糯米粉少量多次加水，揉成合适面团。3、将面团整成15克的小剂子，将边缘理薄点。放入手指虎口位置，包...
怎么做肉汤圆 简介 汤圆是民间的传统美食，它的寓易就是团团圆圆。每逢过年和元宵节的时候我们都会自己包汤圆庆祝一家团聚。 食材 糯米粉 400克 香菇 适量 猪肉 适量 韭菜 适量 花生碎 适量 葱姜蒜 适量 料酒 适量 酱油 适量 十三香 适量 鸡精 适量 方法/步骤 1 糯米粉加入适量水，将糯米揉至表面光滑...
吃粗粮有利身体健康，今天试着用吊浆高粱粉做肉汤圆，味道还可以，今天过年就包高粱肉汤圆啰！该文章来自豆果美食达人作者吴老师爱厨房 食材 高粱糯米粉 100g 盐 适量 葱花 适量 姜沫 适量 肉沫 50g 步骤 1 用水将100克高粱粉拌匀 2 将盐、姜沫放入肉沫中拌匀 3 将放温水拌均后的高粱粉揉成团，压扁后搓...
1 我是在市场上买的现成的汤圆粑，加工好的。以前家里是用糯米打碎了自己加水揉的，现在最现成的就是买糯米粉加适量的水不住的揉就是。水要适量的一点一点的加，揉到表面光滑，不粘手即可。2 猪肉剁成末，加适量的盐和料酒。猪肉不要全瘦的，有些肥肉混一起才好吃。3 把汤圆粑弄成一小团一小团的，然后...