老虎菜是一道色香味俱全的凉拌菜,属于东北菜。用香菜与辣椒共同切丝凉拌,口味鲜香辣,清爽开胃,对于消食有帮助。食材原料 制作方法 做法一 做法二 用料 主料:辣椒(青、尖)(100克)、黄瓜(100克)。辅料:香菜(50克) 、大葱(50克)。调料:香油(15克) 、酱油(5克)、 盐(3克)、 味精(2克)。步骤 食用...
老虎菜具说是一懒妇发明的咋感觉不像呢,懒妇能用这么多种食材做出此菜说明不懒吧! 作者: 倍儿奶奶 15分钟 家常味 中级 其他 其他 其他 用料 香菜相克宜搭 1小把 小葱白 三棵 虾皮 适量 干红椒 一个 青辣椒 半个 展开全部用料 做法 将做法保存到手机 1.锅中倒入花生米 2.小火炒至7分熟出锅 3.切...
家常老虎菜,简单快手,家常下饭菜 家常老虎菜By 老U爱小轩哥 原料:辣椒、大葱、豆豉、油。做法步骤:第1步、材料如下。第2步、最爱神器 正宗豆鼓。第3步、辣椒切圈。第4步、大蒜切圈。第5步、锅子烧热放入辣椒。第6步、放入豆鼓。第7步、放入大葱翻炒均匀。第8步、调味即可。第9步、开动啦。来自 美食...
排毒瘦身第一菜【老虎菜】 传说在东北有一个儿媳妇不太会做家务事,对做菜更是一窍不通。一天家中的婆婆让儿媳妇做一道拿手菜,儿媳妇犯了难,不知从何下手,但还是逞强将辣椒、黄瓜、大葱、香菜等原料洗净切丝。胡乱地扔在一起用调料凉拌。当这盘“自创”的菜端上桌子,婆婆看见如此离谱的做法,尝了一口不禁感叹地...
香哈菜谱为您提供老虎菜的做法图文步骤讲解,内附老虎菜的做法所需材料和烹饪时间介绍,以及老虎菜的做法技巧和窍门提示,让您轻松做出美味佳肴。 视频内容 1/8 黄瓜洗净顶刀切成片,然后改刀切成细丝。 2/8 尖椒片开去筋膜,顶刀切丝。 3/8 香菜洗净后切成段。红椒切丝备用。 4/8 将切好的黄瓜丝、青椒...
老虎菜是一道色香味俱全的凉拌菜,是以尖椒、大葱为主要食材制作的凉拌菜,属于东北菜或川菜,口味鲜香辣。 其制作方法是葱、尖椒、红椒切丝,香菜切段,将所有食材放入一个容器中,加入调料拌匀后装盘即可。 基本信息 中文名 老虎菜 主要食材 葱、黄瓜、香菜、辣椒 ...
没有辣椒的老虎菜 原料:萝卜苗、大葱、香菜、介辣、生抽、老醋、麻油。 做法步骤: 第1步、材料洗净 第2步、萝卜苗洗净 第3步、萝卜苗放入小盆里 第4步、香菜葱切碎 第5步、放入生抽老醋介辣 第6步、放入麻油 第7步、拌匀即可 第8步、码在盘里 第9步、开动吧 来自 美食天下 老U爱小轩哥 的作品。
老虎菜的做法,老虎菜怎么做请看步骤:1.食材准备如图所示2.香菜洗净切段,洋葱,青红椒,大葱分别切丝,放入清水中加入15毫升苹果醋浸泡20分钟去除腥辣味3.碗中加入辣椒粉,蒜蓉,熟芝麻,鸡精,盐,白糖拌匀,再淋入热油激发出香辣味,再调入生抽,蚝油搅匀成调味汁...
老虎菜,口味鲜香辣,清爽开胃 老虎菜 By 筠旸JY 原料:香菜、小葱、黄瓜、虾皮、香油、生抽、白糖、盐、鸡精、香醋。做法步骤:第1步、小葱择洗干净。第2步、香菜黄瓜洗净。第3步、虾皮备好。第4步、香菜切碎。第5步、黄瓜切小丁。第6步、小葱切小段。第7步、所有食材放入盆里,加入少许盐,白糖,鸡精,...
老虎菜听上去很粗犷,其实是道简单的家常凉菜。做法简单到了有些粗糙的地步,但是辣劲十足,东北的夏季地产的蔬菜都下来的季节,既新鲜又大量。而这种吃法,正适合东北人的性格。 原料:黄瓜、尖椒、蒜、香菜、葱、酱、油。 做法步骤: 第1步、原材料为2个旱黄瓜,2个尖椒,一头蒜,还有一把香菜。这些都处理好。 第...