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三、塔牌:酒体醇厚丰满,口感柔和细腻,香气浓郁持久。如塔牌丽春酒,是一款配制酒,配料表中有 8 年的基酒,还添加了龙眼肉和枸杞等,香气比较饱满,留香时间久,酸甜感总体平衡,属于半干型黄酒。秉承 “天有时、地有气、材有美、工有巧” 的传统,所有工序全部按照传统时令进行。采用传统的纯自然培养的白药作为酒...
这平坝窑酒的名头可不小啊!可得好好说道说道。这酒,可是新中国第一批国营酒厂的杰作,当年可是受尽赞誉,被人尊为“贵州四窖”、“老八大”名酒。这窑酒原料上乘,采用了贵州特产的小麦、麸皮等作为主料,酿造工艺也是集百家之长。将茅台酱香和传统浓香的手艺巧妙结合,又加上独特的“三香风味”发酵曲,所酿成酒...
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会稽山纯正五年,价格适中,口感醇厚,在绍兴本地颇受老百姓欢迎;会稽山二十年陈酿,经过长时间陈贮,酒质醇厚,香气复杂,口感层次丰富,是会稽山黄酒中的高端产品。三、塔牌 以传统的手工酿制技艺和优质原料在黄酒界独树一帜,是重要的出口品牌之一。坚持手工冬酿的传统工艺,从选料到酿造都严格按照传统时令进行,...
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五、咸亨雕皇十年陈:以糯米为主要原料,选用优质的鉴湖水,遵循传统的绍兴黄酒酿造工艺精心酿制。历经十年的陈化,酒质更加醇厚,风味更加浓郁。属于半甜型黄酒,酒精度数为 14.0% vol。酒液呈琥珀色,色泽亮丽。口感醇厚绵柔,甜味适中,酸度较低。具有独特的陈香和浓郁的酒香,香气持久,余味悠长。
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