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1.乌鸡汤 材料:乌鸡一只,姜片适量,葱段适量,枸杞子适量,盐适量。做法:将乌鸡去除肠胃,洗净后切块;姜、葱洗净切片;将乌鸡块、姜片、葱段和适量清水放入炖锅中,用大火煮沸后转小火炖2小时,加入枸杞子和盐后再炖30分钟即可。2.花旗参羹 材料:花旗参一两,猪瘦肉适量,姜片适量,葱段适量,盐适量。做法:...
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老火靓汤的做法 步骤1 猪棒骨冷水下锅,放老姜、葱白、料酒,汆烫除去血水后,捞出用水清洗干净。 步骤2 砂锅加入适量的清水,放入老姜、葱白、猪棒骨煮开,转小火。30分钟后捞出葱白丢弃,放入干橘皮,花椒继续炖煮30分钟。 步骤3 加入劈裂成不规则大块状的莲藕,炖煮喜欢的程度即可。起锅前加入适量食盐。
12款好喝又易上手的老火靓汤 赶紧mark下来! 有空在家有时间煲起~ 太子参淮实排骨汤 材料 太子参30克、山药30克、芡实30克、莲子30克、排骨500克、生姜3片。 做法 1、将药材过水清洗,清水浸泡,排骨洗净砍块,焯水; 2、汤锅中加入适量清水煮沸,放入所有材料,武火煮沸后转文火煮1小时,食用前调味即可。
老火靓汤的做法 简介 买了半只鸡炖海马剩下鸡架第二天用来煲汤 食材 骨头 250克 鸡架 半只 胡萝卜 1条 玉米 1条 红枣 8颗 枸杞 5克 桂圆 5克 黄芪 5克 党参 5克 盐 1勺 料酒 1勺 蜜枣 1颗 步骤/方法 1 鸡架和骨头洗净 2 药材备齐 3 鸡架和骨头掉水 4 玉米胡萝卜切块,和掉好的骨头全部回到...
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老火靓汤的做法步骤 步骤1 食材:玉米,胡萝卜,马蹄,鸡肉,猪骨头 步骤2 高压锅盖好:点火开始到结束30分钟(5分钟前面调中火压5分钟后会提示差不多,然后调小火压25分钟,注意一定要小火) 步骤3 最后开锅,放入适量的钠盐,再滴入几滴花生油更香,再开着煮会。
eyshine在下厨房分享了菜单「私家小吊梨汤-最爱的那一罐清甜 【秋季降火润肺】莲藕雪梨筒骨汤 雪梨汤(止咳润肺) 青红萝卜粟米煲猪骨汤(润肺止咳老火汤) 广东煲汤-马蹄胡萝卜瘦肉汤 广式老火靓汤-猪肚煲鸡 广东老火汤之——冬瓜海带龙骨汤 【广东老火靓汤】之茶树菇老鸡汤