1.拉巴汤（Larb）拉巴汤是老挝最著名的美食之一，通常由碎肉（牛肉、鸡肉或鱼肉）、酸橙汁、鱼露、辣椒和香草等食材制成。这道菜味道鲜美，充满酸辣风味，是老挝人民日常生活中的重要一餐。2.磨炭（Mok Pa）磨炭是一道以鲜鱼为主要食材的老挝传统美食。鱼肉搭配柠檬叶、香茅、大蒜和其他香料，再用椰子叶或蕉叶包...
咖喱饭是老挝的另一道经典美食。这道菜以鸡肉、牛肉或猪肉为主料，配以咖喱、椰奶、香茅、青柠等调料制成。在品尝咖喱饭时，可以搭配蔬菜、水果等食材，增加口感的多样性。青木瓜沙拉 青木瓜沙拉是老挝最具代表性的美食之一，以其独特的酸辣口感和清新的香料味道而备受游客喜爱。这道菜主要由青木瓜丝、花生、香茅、...
冬阴功和冬阴巴(酸辣虾汤或鱼汤) 冬阴功和冬阴巴(酸辣虾汤或鱼汤):它是泰国、老挝最具代表性的海鲜汤品,口感酸辣。辣味来自辣椒,酸味是来自柠檬。喝过的人都会贪恋上它特有的美味。 概括地说:酸、辣、甜、生为老挝美食的主要特色,味道浓郁而少油腻。 想看更多健康菜谱,更多小吃美食?请关注国内最大美食网,...
Kualao餐厅(位于万象):Kualao餐厅供应高档老挝美食,最著名的是当地的Laab、Sai oua(老挝香肠)和Tam mak houng(青木瓜沙拉)。 餐厅营业时间为每天上午11点至下午2点及晚上6点至10点,位于Rue Samsenthai街34号,从万象夜市步行可达。 Khop Chai Deu(位于万象):这家高档餐厅专营老挝、泰国和西...
在这篇文章中,将与大家分享 12 种您不想错过的正宗老挝美食。 1. 凉拌菜(LAAP或直接音译普) 在大多数菜单上被简单地翻译为“肉类沙拉”,并且在英语中通常拼写为 larb 或 laab(laab 或 laap 将是最准确的发音),laap 是老挝的终极重量级主食之一。
老挝的糯米是中粒的，白色偏多，有点珠光，它还可以在蒸熟后做成油炸薄饼，变得蓬松、酥脆，也可以做成香脆可口的年糕。2.拉普 也被称为老挝的国菜，它是一种碎肉和香草做成的沙拉，配上鱼露和酸橙汁，撒上粉末粞。3.辣椒蘸酱 它是一种老挝调味品，由粘稠的鱼露、干辣椒、棕榈糖、青葱、大蒜和罗望子组成。4....
我们接下来就来盘点一下经典的老挝美食吧~糯米饭 米饭是老挝最基本的食物，是每顿饭的基础。对于大多数老挝人来说，糯米都是首选的食物。糯米会放在饭篮里煮，这些饭篮是用竹子编织而成的，有时候上面还会有一些精致的图案。饭篮的大小不一，有的是一个人的饭量，有的则是一家子人的饭量。在老挝，糯米可以直接...
老挝的十大美食 老挝,这个东南亚的内陆国家,虽然不如其邻国泰国或越南在旅游方面享有盛名,但它独特的文化和美食却足以让人流连忘返。今天,我们就来一起探索老挝的十大美食,感受这个国家的魅力。 1. 糯米饭 在老挝,糯米饭是日常生活中不可或缺的一部分。这种用香糯的糯米制成的饭食,口感软糯,香气四溢。无论是...
在这篇文章中,将与大家分享 12 种您不想错过的正宗老挝美食。 1.凉拌菜(LAAP或直接音译普) 在大多数菜单上被简单地翻译为“肉类沙拉”,并且在英语中通常拼写为 larb 或 laab(laab 或 laap 将是最准确的发音),laap 是老挝的终极重量级主食之一。
蚂蚁蛋汤是泰国东北部和老挝的一道传统美食，用蚂蚁蛋、蛇头鱼、大蒜、高良姜、柠檬草、罗望子豆、酸橙汁、罗勒叶、西红柿和鱼汤调制而成。所使用的蚁卵由编织蚁(在泰国通常被称为红蚁)的卵和蛹组成。14. Lad Na Lad Na 是一种用宽米粉制成的老挝面条。这道菜还包括肉类(鸡肉、牛肉、猪肉或豆腐)和几种蔬菜，...