3-羟基丁酮(O OH CH:-C-CHCH)是一种有奶香味的香料.以丙酮为主要原料合成3-羟基丁酮,并能进一步合成多种高聚物,其中聚对苯二甲酸-2,3-丁二醇酯(PBT)是最坚韧的工程热塑材料之一.合成线路如下:OH O OH甲醛H/Ni浓硫酸一催化剂E丙酮 、一卡CH:CCH2CH2A BCH3C-CHCHs A⑥⑦(HOOC--COOH⑧PBT根据题...
3-羟基丁酮,系乙酰甲基甲醇,最简单的酮醇,与生物合成有关的丙酮酸脱羧酶(1)和参与醛醇缩合的醛连接酶(2)的分布是一致的。
【题目】3-羟基丁酮(CH_3-CHCH_3 )是一种有奶香味的香料.以丙酮为主要原料合成3-羟基丁酮,并能进一步合成多种高聚物,其中聚对苯二甲酸-2,3-丁二醇酯(PBT)是最坚韧的工程热塑材料之一合成线路如下:甲醛丙酮ECH3CCH2CH2ABCH_2^(11)C-CHCH_3^-(H_2M)/6+(Mn^+)/4[o(9M^2)/2] (C_4H_5)_a...
Production3-羟基丁酮,又名乙偶姻、甲基乙酰甲醇,自然存在于玉米、葡萄、可可、苹果、香蕉、干酪、肉类等许多食品中,是一种应用广泛、令人喜爱的食用香料,具有令人愉快的奶油香味,是国际上常用的香料品种,主要用作奶油、乳品、酸奶和草莓型等香料的生产,与啤酒、葡萄糖的风味有关,并且对黄油及奶油发酵制备奶酪过程中...
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2-羟基丁酮 CAS号: 英文名: 2-hydroxybutanone 英文别名: 中文名: 2-羟基丁酮 中文别名: 2-羟基丁酮 CBNumber: CB11154039 分子式: C4H8O2 分子量: 88.10512 MOL File: Mol file 化学性质安全信息用途供应商1 2-羟基丁酮化学性质 安全信息 2-羟基丁酮性质、用途与生产工艺 ...
3-羟基丁酮(a cetoin)，俗名乙偶姻，又称甲基乙酰甲醇；单体为无色或淡黄色液体，长期放置生成二聚体，二聚体为白色结晶性粉末，具有特殊的奶油香气，作为一种重要的平台化合物，广泛应用于食品、化工、医药、烟草等领域中
3-羟基-2-丁酮 中文名称:3-羟基-2-丁酮 英文名称:Acetoin CAS号:513-86-0 分子式:C4H8O2 分子量:88.11 EINECS号:208-174-1 Mol文件:513-86-0.mol 3-羟基-2-丁酮 性质 熔点 15 °C (monomer) 沸点 148 °C(lit.) 密度 1.013 g/mL at 25 °C(lit.) 蒸气压 86hPa at 20℃ 折射率 n20/D...
了解羟基丁酮详情 武汉天植生物技术有限公司 店铺信息 成立时间 2013-10-18 注册资本 200万元 主营商品: 木脂素;黄酮;查尔酮;蒽醌 销售品牌: 武汉天植物、ChemFaces、CHEMFACES 厂家地址: 湖北武汉 经营范围 天然活性物质和生物工程技术开发、技术咨询、技术转让及技术服务,化工产品和化工原料(不含...