小气包儿 腐竹炒肉 腐竹、猪肉、青红椒、大蒜叶、蒜瓣、生抽/酱油/料酒 综合评分8.1(七天内2人做过) 长康美食 家常快手宫保鸡丁,小朋友也能吃的微辣版,小白也能复刻95%形似,90%味道! 主料:、鸡胸肉、胡萝卜、黄瓜、炸花生、碗汁:生抽、白糖、米醋、蚝油、淀粉、清水、腌肉:花雕酒、白胡椒粉、淀粉、盐、...
1、猪里脊肉清洗干净切成块,加入料酒和生抽,抓匀腌制十分钟。2、菠萝削掉外皮,切成块放入盐水中浸泡十分钟,然后捞起来沥干水分备用。3、青椒和红椒去蒂,清洗干净后切成块。4、调酱汁:碗中放入番茄酱、陈醋、生抽、白糖、淀粉、半碗清水,搅拌均匀即可。5、腌制好的猪里脊肉,打入鸡蛋加入淀粉,搅拌均匀挂上...
关注 曾经看到一篇文章中写道:“美食当前,总能有所思,或馋性千娇,食前观察、吃中思想、品后体煨,食为天性,静静地咀嚼,轻轻地回味,非比寻常的韵致。吃食是一种幸福,品味是一种情趣,而透明墨香感受文字中的麻辣咸甜,更是一种快乐。能吃者得到一份暖胃的享受;会吃者找到一份心的平静。”细细品味,深有感悟!美食...
百吃不厌的14道家常下饭菜,色香味俱全,全家都爱吃!手抓大排 原料:精品小排800克泡辣椒节50克青小米椒节30克红小米椒节30克猪肉末80克芽菜末40克老干妈豆豉酱50克姜米、蒜米、葱花、洋葱碎、盐、料酒、味精、鸡精、白糖、酱油、藤椒油、色拉油各适量卤水1锅 制作:1.把排骨治净后,加姜米、葱花、蒜米、洋葱...
十道美味菜谱,招待朋友不用慌,好吃又简单 1、麻婆豆腐 主料:豆腐200克、瘦肉50克、豆瓣酱20克、辣椒粉适量、葱姜蒜适量、花椒适量、盐适量、酱油适量、香油适量、水淀粉适量。做法:1)豆腐切成小块,用开水焯一下,放在碗里备用。2)锅中倒油,烧热后加入葱姜蒜和花椒爆香,加入瘦肉炒熟。3)加入豆瓣酱...
主料:、鸡胸肉、胡萝卜、黄瓜、炸花生、碗汁:生抽、白糖、米醋、蚝油、淀粉、清水、腌肉:花雕酒、白胡椒粉、淀粉、盐、油、其它:油、郫县豆瓣酱、葱花、蒜末 综合评分8.1(七天内14人做过) 美食妃英理 下饭菜 肠、尖椒、蒜末、鸡蛋、白糖、生抽、鸡精、辣椒面、孜然粒、蒜蓉辣酱 ...
舌在美食线 发布时间:08-1202:12美食达人 海带豆腐汤 用料 豆腐1块;盐少许;海带1份 做法 豆腐切块用开水过一下热油加海带加豆腐加开水加盐加香油加酱油加醋出锅啦糖醋排骨 用料 排骨500克;料酒1勺;生抽2勺;糖3勺;酱油4勺;葱姜适量;香叶八角花椒适量;芝麻适量 做法 买来的排骨切成小块,洗净放入凉水中泡,...
炒栗子是秋、冬季常见的美食之一,炒栗子香甜软糯、绵密的口感,感受到栗子的美味。10、冰粉 冰粉是云、贵、川的特色小吃,随着南北方文化的交流,很多城市都有冰粉的售卖。冰粉是夏天的解暑神器,冰粉上加入红糖、水果、山楂碎等各种配料,吃起来滑嫩Q弹又冰凉。11、麻辣烫 很久没看过这样一串串的麻辣烫了,现在...
舌在美食线 发布时间:07-2801:22美食达人 百香果&果冻 用料 糖50克;百香果3个;白凉粉50克;水300克 做法 凝结的果冻50克白凉粉3粒百香果溶好的白凉粉倒入百香果的器皿中冷藏半小时,冻成的果冻切成小块。夏天的果冻椰汁紫米糕 用料 紫米50G;糯米120G;椰子油5ML(没有可以不用);糖10G(放在米里面的);椰浆200...