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因此,相对而言,普通红糖价格更加平民化。 三、营养价值 纯甘蔗红糖含有很高的钙、铁、锰等矿物质,对于女性补充营养十分有益。同时,纯甘蔗红糖不会被加工过多,也不会添加其他成分,营养价值较高。而普通红糖则不同,为了达到更高的甜度和色泽效果,普通红糖在生产过程中往往需要添加其他成分,例如焦糖...
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纯甘蔗红糖如何鉴别 纯甘蔗和红糖可以通过成分表、材质以及气泡等方面进行鉴别,在平时饮食上需要适量摄入。 1、成分表:红糖的主要配料表是蔗糖,如果配料表上写着红糖赤砂糖等成分,则不是真正的红糖。 2、材质:红糖内部有很多小气孔,从外观上看起来较硬,摇起来像碎沙,并且有甘蔗的香味。