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红烧肉的做法 步骤1 我们先把准备工作做好,材料备齐。香料放在一个碗里,别到时候用了又一样一样找。 姜切片,葱切一点葱花,其余切长段。蒜几瓣拍破,其余不拍。 步骤2 五花肉的选择和处理。 五花肉要选带皮的哈,冷鲜肉,冻了很久的不好吃。尽量的不要选肥肉太多的,不然就算煎出了油也会腻口。 用喷火枪在...
5家常版红烧肉:锅中倒油炒糖色,放五花肉翻炒均匀,加葱姜八角老抽后加水,再加盐鸡精调味,炖熟后收汁即可,好吃不腻。 01:00 来源:经验视频-红烧肉的做法 服务升级打开原网页 6土豆红烧肉:五花肉块下锅煸炒出油,加洋葱丁姜末炒香,再加生抽黄豆酱翻炒,再倒入电饭煲里加水和土豆一起炖熟即可,软糯香甜。 01:...
红烧肉的做法,红烧肉怎么做请看步骤:1.在开始正式制作之前呢,我们首先需要准备以下食材:五花肉2斤,八角3个,干辣椒5个,小葱2根,生姜1块,香叶5片,冰糖35克,食盐1茶匙,生抽2汤匙,老抽少许2.将五花肉清洗干净之后,冷水下锅,加入姜片、料酒,焯水煮熟,等五花肉煮
盐 适量 老抽 适量 大料 适量 香叶 适量 方法/步骤 1 切好的猪肉放在凉水锅中,加入葱姜料酒煮开 2 控水捞出 3 用冰糖炒上色 4 倒入电锅中,加入葱姜香叶,大料老抽,加适量清水,没过食材 5 最后加盐调味,收汁出锅装盘 6 色泽红润,肥而不腻 7 营养搭配的一餐 注意事项 用电锅做红烧肉,省时省力 ...
红烧肉怎么做 简介 小作带领您领略美味多汁的红烧肉把!食材 五花肉 450克 大葱 1根 姜片 5片 八角 4颗 冰糖 30克 生抽 4匙 老抽 3匙 料酒 2匙 清水 1000毫升 盐 3克 方法/步骤 1 1、锅内烧开水,放入肉块氽烫约2-3分钟,捞起洗净备用。2、锅内放1大匙油,放入小块冰糖中小火炒糖色。2 3、至锅...