【下厨房】红烧羊肉栏目为您推荐红烧羊肉做法大全,红烧羊肉怎么做好吃技巧分享,红烧羊肉最正宗的做法和红烧羊肉家常做法推荐,更多红烧羊肉的简单做法就来下厨房。
1小时4分钟 家常味 初级 下饭菜 红烧 家常菜用料 羊腿肉 500g 酱油 3大勺 冰糖 10g 姜 1块 八角 1个 展开全部用料做法 将做法保存到手机 1.羊肉凉水下锅,放入姜片大火煮开 2.焯水后捞出沥干水分 3.准备好葱段、姜片、红枣、桂皮、八角、香叶和干红辣椒 4.油热放入冰糖 5.炒出糖色后放入羊肉 6.快速翻...
红烧羊肉,鲜香不膻,滋补御寒 红烧羊肉 By 芊芊_DOkzbcaviraI 原料:羊肉、香菜、料酒、米椒、火锅底料、姜、油、盐、鸡精、蚝油、胡椒粉、生抽。做法步骤:第1步、准备好羊肉。第2步、羊肉切成大块,凉水上锅,加姜片和料酒焯水三分钟,再过凉水,清洗干净浮沫。第3步、起锅烧油,下入火锅底料煸出红油。...
红烧羊肉By Haiko玲玲 原料:羊肉、土豆、香叶、姜、蒜头、洋葱、青尖椒、盐、冰糖、生抽、老抽、陈醋、豆瓣酱、胡椒粉、料酒、白砂糖。做法步骤:第1步、准备好配菜。第2步、羊肉清洗干净,起锅烧水,冷水下锅哦,把羊肉放进去,加入一些刚才切姜、洋葱的头头尾尾,一勺料酒。第3步、烧开后有很多浮沫,用...
红烧羊肉 红烧羊肉的做法 1.羊排漂净血水,洗干净 2.锅里放入香料煮开(香料不齐全,最好有白芷、豆蔻,花椒,陈皮,桂皮,丁香,能更好压制羊肉膻味) 3.倒入羊排焯去血水,加入少许料酒,捞起羊排清洗干净 4.准备好老抽酱油,姜片,蒜片,八角,草果,香叶(我这个香料不齐全,买香料那里可以搭配炖羊肉,烧羊肉的香料,如白芷...
家常版红烧羊肉,赶紧跟着做起来!红烧羊肉 原料:羊肉、盐、糖、料酒、生抽、老抽、蚝油、八角、桂皮、干辣椒、香叶。做法步骤:第1步、羊肉洗净、冷水下锅焯水 第2步、烧开就可以了 第3步、焯好水的羊肉再冲洗干净 第4步、调料备好 第5步、热锅下油烧热 第6步、加入羊肉翻炒、炒干水分出油 第7步、加入...
1 羊肉洗干净切厚片,加入生抽,料酒,花椒,八角,姜腌制一个小时。2 将腌制好的羊肉加入冷水中加热焯一下。焯好用温水洗净备用。3 热锅凉油加入大葱,花椒,八角姜,蒜,辣椒,炒出香味加入羊肉。4 加入生抽,老抽,适量料酒翻炒均匀后加入没过羊肉的热水。盖上锅盖用中小火慢炖1个小时。5 炖至半小时的...
红烧 其他 用料 做法将做法保存到手机 1.准备羊后腿肉一斤。 2.然后切成3厘米见方的大块。 3.放入葱,姜,料酒,生抽抓匀,腌制一个小时。 4.凉水入锅,把羊肉用热水焯一下。 5.水开后撇去浮沫。 6.然后把羊肉捞出备用。 7.起炒锅放适量花生油,放葱姜和准备好的香料爆香。
红烧羊肉是中华传统美食,历史悠久,尤以西北风味最具特色。主料是羊肉,辅以胡萝卜炖制而成。羊肉性温,适合冬季食用。菜品源流 红烧羊肉是历史悠久的西北风味菜。中国人食用羊肉的历史可追溯至春秋战国时期,也会在祭祀祖先的时候使用羊《大戴礼记·第五十八》记载"诸侯之祭,牲牛,曰太牢;大夫之祭,牲羊,曰少牢...