1. 准备猪肘子一个作为主料。2. 准备八角两个、香叶十片、葱段适量、姜片适量、老抽八毫升、生抽二十克、料酒十克作为辅料。3. 将猪肘子放入冷水中焯水,去除血沫。4. 准备好的食材放置一边备用。5. 将猪肘子放入电饭煲中,加入之前准备好的葱段、姜片、八角和香叶。6. 倒入适量的料酒、生抽和老抽。
台湾红烧猪肘的做法 4人份 原料:1.5公斤猪肘,1 根葱,30 克或一小块生姜,用小刀捣碎,1 汤匙芝麻油,200 毫升生抽 ,100 毫升黑酱油,800 毫升水,100 毫升料酒,2汤匙冰糖或红糖,2 颗八角(可选),1根肉桂棒(可选)。做法:1、请屠夫清洁并去除猪肘皮上的所有毛发,用冷水清洗关节并沥干;2、把...
1、猪肘冷水下锅焯水去血沫。2、食材准备。3、放入电饭煲,加入葱、姜、八角、香叶。4、加入料酒、生抽、老抽,电饭煲炖40分钟。5、又烂又好吃的红烧猪肘子就做好了。
要想烹饪出又烂又好吃的红烧猪肘子,首先要准备好材料。选用新鲜的猪肘子,剁成块状,然后用温水清洗干净。将调味料备好,包括生姜、葱、八角、桂皮等材料。接着在压力锅中加入足够的清水,将猪肘子放进去,加入调味料,盖上锅盖,大火煮开后转小火,继续煮30分钟。待压力锅排气后,将猪肘子捞出备用...
土豆炖地瓜梗,味道杠杠滴!#美食天天有想吃跟我走 #味道好极了你们想吃吗 #红烧圆蹄的正确做法 #大肘子怎么炖好吃又烂 #猪蹄炖花生米怎么做 - 翟群武(一禅晓歌)于20240622发布在抖音,已经收获了10.8万个喜欢,来抖音,记录美好生活!
红烧肘子做法如下第一步,备好肘子、葱姜、八角、花椒、生老抽和冰糖。第二步,将肘子直接处理后洗好,葱姜切片切段,备好锅加水。第三步,将葱姜、花椒和八角直接下锅了。烧开后将肘子直接下锅。第四步,烧煮30分钟左右,加生老抽,再将冰糖下锅烧煮,最后收汁后即可。
红焖肘子做法如下第一步,备好肘子、葱姜、八角、花椒、生老抽和冰糖。第二步,将肘子直接处理后洗好,葱姜切片切段,备好锅加水。第三步,将葱姜、花椒和八角直接下锅了。烧开后将肘子直接下锅。第四步,烧煮30分钟左右,加生老抽,再将冰糖下锅烧煮,最后收汁后即可。