美食天下 05-0216:52 红油黄瓜 原料:黄瓜、辣椒油、大蒜、姜、葱、盐。 做法步骤: 第1步、辣椒油准备 第2步、菜洗好 第3步、把黄瓜拍一下。多拍几下 第4步、然后切大片。厚点 第5步、在中间切一下 第6步、放入姜蒜葱花。白糖。盐 第7步、淋上辣椒油。可以多一点 第8步、搅拌均匀 第9步、成品 ...
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红油黄瓜 · 1.2万做过 微辣 高级 其他 拌 其他 做法将做法保存到手机 1/5黄瓜洗净切去两头。 2/5用刀将黄瓜拍破,切成大块。 3/5放入大点的容器中。 4/5大蒜剁成蒜末,加适量盐、鸡精、白糖、生抽和陈醋搅拌均匀,制成料汁。 5/5将料汁倒入黄瓜里,再加入一汤匙辣椒油,搅拌均匀即可。
红油适量 猪油适量 配料 盐适量 生姜适量 调味汁适量 红油黄瓜的做法步骤 点击查看大图 1.黄瓜去皮切长条,姜切丁 点击查看大图 2.锅里放进猪油烧热后倒进切好的黄瓜条和姜末翻炒 点击查看大图 3.调入调生抽,红油。 点击查看大图 4.调入调味汁出出锅。 分类: 热菜 家常菜 下饭菜 查看全部(共4步)大家...
红油黄瓜的做法 步骤1 将嫩黄瓜洗干净,切去两头,对剖用刀拍后切成小块,放入碗中,加入少量盐腌几分钟,入味后用冷开水洗静沥干。 步骤2 取一小碗,将盐,辣椒油,酱油,蒜泥,白糖,味精一起放入碗中,调成汁,浇在黄瓜上即可。 红油黄瓜的烹饪技巧 做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直...
红油黄瓜 原料: 黄瓜300克、盐2克、生抽5克、老抽5克、红油15克、辣椒粉5克、白糖2.5克、蒜4瓣。 做法: 1、黄瓜两根,选择有刺的,且比较嫩的; 2、用刀拍碎,不要切碎; 3、加入各种调料; 4、搅拌均匀即可。 飞雪有话说 1、黄瓜比较嫩的,吃起来口感非常好。 2、想要黄瓜有些辣味,所以加了一点辣椒粉,很...
㊙️红油黄瓜这么做,好吃到起跳夏日炎炎,胃口不佳?来试试这道超简单的红油黄瓜🥒吧! 1️⃣ 黄瓜洗净去头尾,用刀背🔪轻轻拍松散,再切成均匀的小段。这样拍过的黄瓜更容易入味,口感也更脆爽哦! 2️⃣ 碗中加...
作者: 飞雪无霜 用料 黄瓜 300克 红油 15克 盐 2克 生抽 5克 老抽 5克 辣椒粉 5克 白糖 2.5克 蒜 4瓣 红油黄瓜的做法步骤 步骤1 黄瓜两根,选择有刺的,且比较嫩的 步骤2 用刀拍碎,不要切碎 步骤3 加入各种调料 步骤4 搅拌均匀即可 菜谱...
1 将新鲜水黄瓜清水洗净，切去两头根蒂，用刀背拍或切成小段放入盘中待用。2 加入少量精盐腌制3~5分钟。3 入味后用清水冲洗净沥干。4 取一个小碗，将味精、白砂糖、蒜泥、酱油、辣椒油和精盐共同调成混合酱汁。5 调好的酱汁均匀浇在黄瓜段上。6 最后撒上少许芝麻或香菜即可食用。注意事项 辣椒油的多少可因...