#初春润燥正当时#素烩汤 214595人浏览 · 3097人收藏 · 人做过刘大花难度:配菜(中级) 时间:15分钟 食材清单干蘑菇 50克 、 鸡蛋 2个 、 水发木耳 50克 、 黄瓜 半根 、 胡萝卜 一小段儿 、 西红柿 半个 、 高汤 一大碗 、 香菜 2根 、 细香葱 1根 、 盐 1茶匙 、 鸡精 1茶匙 、 五香粉 ...
1/12准备好主料,木耳提前泡发,黄瓜,番茄,上海青,鸡蛋,黄瓜我只用了半根 2/12黄瓜和番茄切片,木耳用手撕成小块,上海青切成块 3/12锅中加凉水,把黄瓜和番茄放进去 4/12再把木耳倒进去,大火烧开 5/12这个时间准备好水淀粉,用筷子调匀 6/12鸡蛋打入碗中,低几滴料酒去腥,用筷子打散 7/12水烧开后放入上海...
素烩汤的详细做法步骤:1、土豆切丝水泡后,晾干水分,干豆腐切条,木耳泡半天水焯一下切丝备用 2、土豆丝油炸一下,不要炸过火~金黄色捞出 3、锅少量油放入葱花,...
素烩汤的做法,豆果美食为您提供素烩汤的做法图文步骤,了解素烩汤所需食材,掌握素烩汤的做法技巧,让您轻松做出素烩汤。
素烩汤的做法 步骤1 准备食材,西红柿切块,胡萝卜切丝,油豆皮切丝,木耳切丝,海鲜菇个金针菇洗净备用。 步骤2 土豆可以用切丝神器来切,也可以自己切～然后撒点盐,放在油锅里炸成金黄色～脆脆的就可以捞出来淋油备用了～ 步骤3 锅里留底油,葱花爆香,入番茄块煸炒出红油,放入少许番茄酱,炒到番茄软烂出沙。
素烩汤的用料 鸡蛋1个土豆1个 胡萝卜半个木耳5个 黄瓜半根豆腐干适量 香菜3根葱花适量 姜末少量水淀粉适量 耗油适量盐适量 油适量水适量 素烩汤的做法 步骤1 土豆洗净去皮 半个切薄片 半个切细丝先炸土豆片,再炸土豆丝 步骤2 切土豆丝 步骤3
1.土豆切丝水泡后,晾干水分,干豆腐切条,木耳泡半天水焯一下切丝备用 2.土豆丝油炸一下,不要炸过火~金黄色捞出 3.锅少量油放入葱花,添水,水开后放干豆腐丝、木耳丝、鸡蛋搅拌倒入锅中 4.放入盐、味精、十三香、香油、少量醋,勾芡! 5.放入炸过的土豆丝,美味的素烩汤出锅啦!
东北的素烩汤饭店出锅装盘时放点炸土豆丝,对于家庭用量少,炸土豆丝费时费力,容易糊。今天做不放炸土豆丝的快手素烩汤。 作者: 糊啦 30分钟 咸鲜 中级用料 黄瓜、干豆腐、胡萝卜 共计多半饭碗 木耳、鸡蛋 2朵、1个 香菜,鸡精、盐 适量 香油、蚝油 适量 ...
超级香的素烩汤的做法步骤 步骤1 图中为各种菜的量,我做的是4人份,做完一大锅,可以当一道菜来吃。图中那个小绿花是6寸碗。 胡萝卜削细丝,菠菜切小段,金针菇去根。 步骤2 干豆腐切细细的丝,用开水烫,去掉豆腥味。烫过的水倒掉不要。 步骤3