1. 将素海蜇丝用清水洗净,放入沸水中煮熟,捞出沥干水分。 2. 黄瓜、胡萝卜、青椒洗净切丝。 3. 锅中倒入适量的食用油,放入葱姜蒜爆炒出香味。 4. 加入准备好的蔬菜丝翻炒均匀,调入适量的盐、白糖和醋,继续翻炒均匀。 5. 最后加入煮熟的素海蜇丝,翻炒均匀即可。 这道凉拌海蜇丝口感爽脆,清爽开胃,非常适合...
素海蜇丝是一种以海蜇为原料制成的食品,不算传统的海鲜,但口感细腻、营养价值高。 一、素海蜇丝的制作方法 素海蜇丝采用新鲜海蜇为原料,经过去皮、去垢、切丝、冷藏、加工等工序制成。与传统海蜇不同的是,制作过程中去除了海蜇中有机物质,使得素海蜇丝口感更加细腻爽口。 二...
阿里巴巴金黄色魔芋素海蜇丝5斤整箱含水火锅麻辣烫冒菜凉拌菜原料食材,粉丝、粉皮,这里云集了众多的供应商,采购商,制造商。这是金黄色魔芋素海蜇丝5斤整箱含水火锅麻辣烫冒菜凉拌菜原料食材的详细页面。品牌:融燕,是否进口:否,原产地:福建,售卖方式:包装,原料与配料
记录日常——最爱凉拌菜店 素海蜇丝 LVIVI雯 时间:30分钟 食材清单 凉拌菜 烹饪步骤 展开全部8个步骤
素海蜇丝最早的传说发源于古代宫廷厨艺,当时的厨师们巧妙地运用了海蜇,将其制成了一道独特的素食。这个古老的传说,为素海蜇丝增添了神秘色彩,也让这一美味走进了普通人的餐桌。素海蜇丝的制作并非简单的烹饪过程,更是一门独特的工艺。选择上等海蜇,经过精细加工,再搭配各种新鲜的蔬菜,才能制作出口感鲜嫩、清爽...
凉拌素海蜇丝的做法 1. 准备素海蜇丝、黄瓜、胡萝卜、香菜等食材。2. 将素海蜇丝放入开水中焯水,捞出后用冷水冲洗干净,沥干水分。3. 将黄瓜、胡萝卜切成细丝,香菜切成小段。4. 将焯好水的素海蜇丝和切好的蔬菜放入一个大碗中,加入适量的盐、醋、糖、生抽、香油、辣椒油等调味料,拌匀即可。...
《麻香青瓜素海蜇》是由青瓜、魔芋条等的材料做成的一道菜。原料 青瓜2个,魔芋条1包,白芝麻1茶匙 调味料:麻油2茶匙,盐1/2茶匙,B(生抽2汤匙,麻油2茶匙)制法 1、将青瓜冲洗干净,直切开半,用刀拍松,再切块。2、将青瓜块与调味料A拌匀,腌片刻。3、将粗条魔芋冲净沥干,与调味料B拌匀腌片刻。4...
素海蜇的做法(素菜) 材料:素海蜇、蒜末、韭菜、胡萝卜、芫荽、鱼露、白醋、糖、油辣椒、芥末油、花椒油、芝麻油 做法: 1、买回来的素海蜇先用清水浸泡几次备用 2、芫荽洗净后用盐水浸泡15分钟,蒜拍成末、韭菜切段、胡萝卜切丝 3、锅中放入少许水烧开,放入韭菜段和胡萝卜丝汆一下水捞出备用 4、将鱼露、白...
素海蜇是一道以水发木耳为主料,麻油、姜米等为辅料制作而成的菜品。所需食材 主料水发木耳250克。辅料麻油15克,姜米少许,白糖5克,酱油40克,精盐2克,味精1克,清汤500克。做法 ①炒锅洗净上火,锅内放清汤500克烧开后将洗净的水发木耳下水锅众一下,捞起放在盘子里,加精盐⒉克,腌渍一下挤掉水分。②留...