1.🍚主料🍚糯米🍚:100克;香菇🍄:100克;胡萝卜🥕:50克;豌豆:50克;肉糜🥩:50克;生咸鸭蛋🥚:10个;生抽🍾:20克;料酒🍶:10克;2.糯米🍚洗净🚰,用水浸泡💦4小时🕙3.肉靡🥩中加入……
1 糯米洗干净，用水浸泡4小时。2 泡好的糯米沥干水分，胡萝卜、腊肠切成小丁，与玉米粒一起加到糯米中搅拌均匀。3 然后加入料酒、老抽、生抽、蚝油、十三香、玉米油搅拌均匀。4 咸蛋、鸡蛋在一头敲出个小口，倒出蛋白，只留蛋黄。5 将拌匀的糯米馅料灌入蛋里，九分满即可。6 这个配方刚好做11个蛋，我咸蛋买...
糯米蛋 糯米蛋的做法 1.准备好糯米,碗里的杯子那么大个我用了一平杯糯米做了13颗糯米蛋,亲做的时候可以大概做个计算。 2.糯米洗干净侵泡三小时。 3.牛肉要剁碎点,我是用绞肉机搅的看着特别碎。 4.胡萝卜切丁备用。 5.黄瓜切丁备用。 6.玉米粒我是在超市买的。 7.以上四样食材放在一起调制,放入10克...
糯米蛋的做法 步骤1 敲咸蛋时注意开口不要太大,将蛋清倒出留黄。注意蛋口须敲蛋较大地一头。 步骤2 糯米提前浸泡一夜。锅内水烧开将糯米放入熬煮,待米粒变白透明捞出沥水。加入适量生抽丶熟菜油拌匀备用。 步骤3 红枣若干切碎和黑芝麻粉加入拌好的糯米中,加入少量食用油搅拌均匀即成馅料。若喜甜可参入红糖少...
1 很多攻略上都说糯米要泡很久。最好提前一个晚上，但是我是在做之前才泡的，我觉得还好啊。没必要泡那么久！2 买来的生咸鸭蛋上面有那种黑麻麻的草木灰还是什么的。把它洗干净吧！！3 在蛋顶端戳一个洞，把蛋白都弄出来。弄干净一点哟。这样子到后面煮熟以后就不会有蛋白了。。4 把蛋白弄出来后就可以把...
糯米蛋的详细做法步骤:1、糯米提前用清水浸泡3个小时左右,胡萝卜和酒肠切丁,与豌豆粒和玉米粒盛放在一起; 2、蔬菜碗内依次调入生抽、老抽、蚝油、料酒、香油和盐...
糯米蛋的做法,糯米蛋怎么做请看步骤:1.用剪刀把鹹鴨蛋戳開,剪出一個洞口,把蛋白倒掉備用。各種配料切小丁,還有鮮醬油備用2.雞肉,香菇,辣椒面,醬油,大米做成內陷,(白色碗中)。青豆,廣式香腸,大米,醬油做成內陷(透明盤子)。放置兩個小時備用...
1 半碗糯米提前泡水两小时，沥干水备用 2 青椒挖去中间的籽，胡萝卜去皮洗干净 3 胡萝卜，青椒，切成小粒，玉米粒适量 4 炒锅放少量油 5 先放入玉米粒煸炒几下 6 再放入胡萝卜粒煸炒几下 7 最后放入青椒粒，放入适量的盐继续煸炒几下 8 炒好了盛起来 9 炒好的蔬菜馅和泡好的糯米一起拌匀备用 10 鸡蛋...
1.糯米提前泡好。2.鸡蛋倒出蛋清,只留蛋黄。3.把鸡蛋摆在蒸锅中。4.把玉米粒胡萝卜丁豌豆放在容器中。5.加入糯米,生抽 耗油 盐。6.搅拌均匀。7.装入鸡蛋中。8.放上一点清水,蒸25分钟。9……