成语名字:糠菜半年粮 成语发音:kāng cài bàn nián liáng 成语解释:一年之中有半年用糠和菜代替粮食。形容旧社会劳动人民的生活极其贫困。成语出处:刘江《太行风云》:“总是个糠菜半年粮哇,今年可要早动手,多按上两瓮豆叶菜。”成语繁体:穅菜半年粮 常用程度:常用成语 感情色彩:中性成语 ...
这一勺子玉米粥消灭了不少苍蝇,却颗粒未少,一直放在那里,虽然应该是馊了,但也没有发霉,因此我们也就没舍得扔。因为,在那个糠菜半年粮的时代,粮食在我们心中的分量是越来越重。 有一天下工回来,累得很,花儿照样扑过来。我们进门都先倒在了炕上,...
糠菜半年粮 [ kāng cài bàn nián liáng ] 生词本 基本释义 详细释义 [ kāng cài bàn nián liáng ] 一年之中有半年用糠和菜代替粮食。形容旧社会劳动人民的生活极其贫困。 内容来自网友贡献并经过权威书籍校验,百度提供平台技术服务。 贡献释义 ...
糠菜半年粮 发音:kāng cài bàn nián liáng 一年之中有半年用糠和菜代替粮食。形容旧社会劳动人民的生活极其贫困。刘江《太行风云》:“总是个糠菜半年粮哇,今年可要早动手,多按上两瓮豆叶菜。” 糠菜半年粮典故出处 刘江《太行风云》:“总是个糠菜半年粮哇,今年可要早动手,多按上两瓮豆叶菜。”...
每天翻拌一次,夏天翻二次,更换蔬菜边角料。5天后糠床就可以腌菜。 步骤11 糖床成熟后就可埋入想腌渍的蔬菜了。胡萝卜洗净擦干水份直接埋入、按口味腌渍大约2-3天;黄瓜洗净后抹一点盐再埋,一天就行了;萝卜看大小切块、通风处吹一二天水份蒸发一些后再腌,二天左右;茄子用盐搓一下,变软后再腌。
5天后糠床就可以腌菜。 糖床成熟后就可埋入想腌渍的蔬菜了。胡萝卜洗净擦干水份直接埋入、按口味腌渍大约2-3天;黄瓜洗净后抹一点盐再埋,一天就行了;萝卜看大小切块、通风处吹一二天水份蒸发一些后再腌,二天左右;茄子用盐搓一下,变软后再腌。 取出腌好的菜,洗掉表面的米糠,擦干水份,切片就可以吃了。 小贴士...
糠菜半年粮是什么意思 "糠菜半年粮"是古代农民在生活困境中的无奈选择,意味着他们以糠和菜作为主食,艰难度过半年时间。在古代中国,农民是社会的主要生产者,但常因生产力和自然灾害的限制而陷入生活困境。特别是在青黄不接的时期,新粮未熟而旧粮已尽,农民们面临严重的粮食短缺。为了生存,他们不得...
糠渍--米糠腌菜的做法步骤 步骤1 1、清水烧开晾凉,备用。 2、加入粗盐制备盐水。 步骤2 3、干辣椒切段,大蒜切片 步骤3 4、将蒜片和辣椒段混合进米糠。 步骤4 5、个人很爱吃辣,所以又放入了辣椒粉。记得添加物都要搅拌均匀。 步骤5 6、搅拌均匀,将“腌了扔”(西瓜皮和胡萝卜皮)整齐排列用糠床埋好压...
糠菜半年粮意思是古代农民在面临生活困境时,以糠和菜为主食,艰难度过半年的生活。在古代中国,农民是社会的主要生产者,但受限于落后的生产力和频繁的自然灾害,他们的生活常常陷入困境。在青黄不接的时期,也就是每年的春夏之交,新粮尚未收获,旧粮已经吃完,农民们常常面临严重的粮食短缺。为了生存...