粉皮子在汉中亦叫“片皮”,(安康粉皮子以汉阴最为盛名,汉阴的蕨粉皮子、科马咕嘟儿、油炸饺子属于小吃中的翘楚) 安康粉皮子,用红苕粉按1:2的比例与水掺和搅拌至糊状,加入适量食用明矾以提高筋丝,食用明矾用量需恰当好处,少了则筋丝欠缺,嚼劲不足,多了口感发苦,难以下咽。 ...
今天用红薯粉做点粉皮子吃,凉冰冰的吃起来还劲道十足#粉皮 #农村美食 #乡村生活家 #新农人计划2024 - 乡土于20240727发布在抖音,已经收获了2037.1万个喜欢,来抖音,记录美好生活!
山东曲阜特产,曲阜叫皮子,粉皮子,你们那里叫什么#地方特色美食 #山东特色 #粉皮的家常做法 - 外来媳妇于20240221发布在抖音,已经收获了7.6万个喜欢,来抖音,记录美好生活!
早上面条吃腻了,做一碗QQ弹弹的红薯粉皮子,麻辣鲜香,口感丰富 妖妖美食屋 823粉丝 · 338个视频 关注 接下来播放自动播放 02:33 珠海男子:丧心病狂的驾车冲撞行人,致35人死亡43伤 皖北军哥 7.2万次播放 · 118次点赞 03:52 蛋仔派对:哇咔表姐被恐吓?为了找出凶手,我关闭了表姐的美颜! 哇咔解说 26万次...
又酥又香的弹力红薯粉皮子 食材 红薯粉 110克 水 330克 腐竹 适量 木耳 适量 黄瓜 适量 胡萝卜 适量 葱丝 适量 蒜末 适量 干辣椒 适量 盐 适量 芥末粉 适量 鸡粉 适量 植物油 适量 香油 适量 辣椒油 适量 生抽 适量 香醋或陈醋 适量 方法/步骤 1 将甘薯粉与水混合成粉状糊，用筛子过滤出杂质备用。2 ...
阅读下面文章,完成题目。粉皮子董茂慧①近郊有远房亲戚夫妻俩,丈夫叫木木,妻子叫水金。男的慈厚老实埋头干活,一天话不到五句;女的泼辣健硕嗓门粗大,村头骂人村尾听得清清楚楚。
粉皮子 又称“片皮”,制作原料为蕨根粉。将蕨菜粉加水稀释,加入适量明矾,入锅平摊即成。成品色泽鲜亮、柔滑筋韧。吃法为凉拌,将其拌以菠菜、豆芽、红萝卜,调入盐、醋、酱油、芥末、姜蒜汁、辣椒红油等调料,入口咸,酸、辣、香、冲俱全,爽口筋道。
不能拒绝的凉拌面粉皮子 食材 面粉 250克 水 145-150克 盐 3克 黄瓜 半根 大蒜 2瓣 老干妈风味鸡油辣椒 适量 香醋 适量 生抽 适量 香油 适量 方法/步骤 1 准备面粉，水，盐，用筷子搅拌成絮状，然后揉成面团。2 揉完面团，醒来十分钟。3 然后搓长条，切成小剂子（我切了8个）。4 每一小剂量都是滚得...
文学类文本阅读董茂慧《粉皮子》【2023年甘肃省白银等市中考语文真题】粉皮子董茂慧①近郊有远房亲戚夫妻俩,丈夫叫木木,妻子叫水金。男的慈厚老实埋头干活,一天话不到五句;女的泼辣健硕嗓门粗大,村头骂人村尾听得清清楚楚。夫妻生孩子四男三女,因不识字,男孩就叫一巴二巴三巴四巴,女孩就叫大秀二秀三秀,我至今...
自制弹力十足的红薯粉皮子的做法步骤 步骤1 红薯粉加水搅拌成粉糊,用筛子过滤掉杂质备用。 步骤2 找一口大锅烧开水 ,要罗罗能放进去。我用的炒锅。取罗罗或者披萨盘刷上薄薄一层油,倒入一勺粉糊,(我的罗罗是24厘米的,勺子是平时盛汤用的二两勺),粉皮不能太薄,也不能太厚,我的大约1.5-2毫米厚 ...