记者 王颖颖 提起米村拌饭，很多人都不陌生，在商场、超市等场所的餐饮区，经常能够看到它的身影。1月5日，在齐鲁晚报·齐鲁壹点主办的“2023影响山东行业地标品牌巡礼”表彰大会上，米村拌饭创始人黄浩以《从边陲小镇走向全国》为主题，分享了米村办法的创业历程以及成功经验。米村拌饭创立于2014年，发源于延吉市，是...
“米村拌饭”品牌创始人周强觉得,标准化和口味二者是可以达到平衡的,只要你的管理段次上去了,员工培训体系做到极致,那产品就可以做到既标准,又好吃。 “米村拌饭”品牌创立于2014年4月,是一个专注于做朝鲜族美食的连锁快餐品牌,经过三年的...
米村拌饭创始人是周强。“米村拌饭”品牌创立于2014年4月，是一个专注于做朝鲜族美食的连锁快餐品牌，经过三年的发展，目前有60家门店。“米村拌饭”品牌创始人周强觉得，标准化和口味二者是可以达到平衡的，只要你的管理段次上去了，员工培训体系做到极致，那产品就可以做到既标准，又好吃。周强在连锁发展...
小微餐饮大多数要走连锁化发展道路,那就必然要做到产品的标准化,然而,很多餐饮人都觉得标准化和口味会有一定的冲突。“米村拌饭”品牌创始人周强觉得,标准化和口味二者是可以达到平衡的,只要你的管理段次上去了,员工培训体系做到极致,那产品就可以做到既标准,又好吃。
米村拌饭发源于吉林省延吉市。只不过那时还不叫“米村拌饭”,而是“一品石板”。后来,创始人周强和黄浩发现,快餐业的核心在于品质稳定和快速服务,但石板这一品类却显然无法保证这两点。经过思考,他们发现“拌饭”品类更适合快餐发展。于是在2014年,新品牌“米村拌饭”诞生,主打石锅拌饭等朝鲜族美食,在延吉市解放路开了...
米村拌饭的创始人有两个，分别是周强和黄浩，两人是年轻的时候一起在餐厅打工认识的。米村拌饭品牌联合创始人 黄浩 但是，周强不甘心一直打工，于是他心中逐渐萌生自己创业的想法。在2010年的时候，周强辞掉工作，开始了他的第一次创业，开了一家周记石锅饭，但是由于商业消防问题，才经营了一个早上就关门了，他赔光...
米村拌饭，全国连锁快餐品牌，创立于2014年，发源于吉林省延吉市，专注于传承朝鲜族美食，创始人为 黄浩。2014年4月15日，第一家米村拌饭在延吉市解放路店开业接客。2021年，米村拌饭朝鲜族石锅拌饭制作技艺，被列入吉林省省级非物质文化遗产代表性项目名录。2023年，米村拌饭全国门店总数突破1000家。品牌历史 2014年4...