我在尼泊尔喜马拉雅山区，这里的穷人很多，也让我见识了什么是真正的穷，不愧是世界上最贫穷的地区啊，有一种回到原始社会的感觉，今天来山里头看望放牧的小丫头一家子，正好碰到她在做饭，烧一锅水煮野菜吃，锅里没有一滴油。春天来了，尼泊尔喜马拉雅山区的野菜多了起来，特别荨麻叶，这种号称是穷人的救命菜，随...
娃娃菜种植 最穷的农民不要以为自己穷没有药物可以治愈，在农村的基本药物是：勤劳加收获，才能得到拥有的抱酬。娃娃菜的种植是很多人都不看好的小小项目。每亩娃娃菜可以种植三万棵，市场价格十元一斤，每棵菜能赚3.5元，主要农家肥种子每亩地最高投放8000元，亩收入在10万余元，去悼一切成本纯利润每亩可达9万元...
它的食用方法有很多,可凉拌、可炒食、可做汤,也可以做火锅的下菜。 不过在民间,红背叶最常见的吃法还是煮汤,它本身的味道有些苦,煮汤的话不仅可以去掉它的苦味,还能让它散发出一股特殊的香味,吃起来质地爽脆,有一股类似茼蒿的风味。 除了能作为野菜来吃,一点红还是民间常见的一种药用植物,它全株均可作为药材...
苦荬菜算得上是一种早春野菜了,在立春前后,它就会在农村的荒野开始生长。刚长出来的苦荬菜尤为翠绿,正是当吃之时,所以每年的这个时候,很多上了年纪的农民朋友就会去田边、荒地中去寻找苦荬菜并采摘。 苦荬菜一般都成片的生长,有经验的农民朋友半天就能采摘好几斤,一般会留一些自己吃,剩下的全部拿到大集上去售...
脚皮菜学名叫做鹅肠菜，在一些地方也叫做鸡肠菜、黑昆布、小海带、野海带、脚白菜、鹅蛋菜、簸箕菜、面筋菜、土海带、海带丝等，鹅肠菜在我国分布也是非常广的，几乎是遍布我国各个省市，其适应性也是非常强，从海拔300米到海拔2700的山上都有生长，而且喜欢生长在荒地、路旁及较阴湿的草地里。那么鹅肠菜既然...
导读：曾是穷苦人救命菜，如今农民大量种植，见到别错过，煮汤很美味 春季是一个万物生长的季节，尤其是在农村野外，各种野生植物经过春雨的浇灌，开始生根发芽，而在这些野生植物当中，最让农民朋友在意的自然当属野菜。因为很多野菜不仅味道好，营养价值也很高，但有一点不好，就是采摘期太短了，所以每年到了野菜生长...
仙鹤草以前是穷苦农民采集来当野菜吃,现在很多年轻人都不认识了。 仙鹤草是一种中药材,是龙牙草的干燥地上部分,仙鹤草是夏秋季节茎叶茂盛的时候采割,然后出去杂质,干燥处理之后,就是我们使用的中药材了。仙鹤草因为很像仙鹤的头部,所以叫做仙鹤草。仙鹤草有很好的收敛止血、截疟、解毒、治痢、补虚的功效。
穷时美食,民国重庆食俗,读《川菜杂谈》。1.回锅菜民国时,大家都很穷。穷有穷的办法。下馆子,可以叫回锅菜。比如:要一个豆瓣鲫鱼,先把肉吃完,剩下鱼骨头,叫老板加豆腐回烧,又做成另一道菜。回锅加点豆腐和配料是不另外要钱的。 2.冒 - 读书小胖于20240617发布
怪奇公社(刘洪进)湖南韶山10月5日讯:湖南湘潭市韶山市韶山村关公组,农民毛敏,将一种过去只有穷人才吃的菜,做成可口的美食,带火了他的章樟小苑民宿。 毛敏在打理烫菜 这种菜,制作十分简单,就是用开水烫一下,再切细,加上佐料爆炒,这道菜就算完成了。因此,当地农民也称这道菜为烫菜。这道菜售价15元。