奶奶叫我停下,笑着对我说:“磨豆磨豆,磨的是性子啊!像你这么急急忙忙,怎么能磨得好呢?”奶奶顿了顿,又说道:“另外,这加豆加水也是一门学问,水少了,豆子就磨不顺,豆少了,就磨不干净,磨出的豆浆也会太稀,只有比例刚刚好,才能磨出好豆浆。加豆加水也不能太急,不然就磨不细腻,你再试试。...
FIKA菲卡电动磨豆机采用透明可视化豆仓,方便随时观察咖啡豆的存量。275g的容量不大不小,差不多是我一周左右的用量。我们都知道咖啡豆放太久会劣化,原有的香味逐渐丧失,味道会变得不好。为了保证咖啡豆的有效储存,菲卡磨豆机的豆仓和接粉仓均使用食品级AS材质。影响磨豆机出粉粗细、磨粉是否均匀,关键在于它...
用惯用手握住杵;用您的另一个手将研钵固定到位。 用力下压并压碎咖啡豆。 压碎后,用杵将咖啡在碗周围滚动,直到看到所需的稠度和质地。 2.搅拌机 2.搅拌机 搅拌机是最常用的救急研磨机替代品。 有些搅拌机是自带了磨豆功能的。不过在使用搅拌机时,请确保仅在短时间内快速研磨, 而不要连续运行搅拌机。 因...
定时磨豆机,可以设定停止研磨时间,例如研磨20g粉量需要3.5秒钟。 关于磨豆机刀盘,我觉得选择平型刀盘更合适,因为调磨的灵敏度更好,而且研磨度相比锥刀更均匀,萃取的咖啡风味更平衡,特别是做意式咖啡,大多数情况下用到的是拼配豆,我觉得咖啡均衡度很重要,不太追求风味型。当然了,好的锥刀磨豆机会使得咖啡风味...
的确,在后面的30%里面磨豆机确实非常重要,但是纵观咖啡豆来到你身边的历程,前面天生的那一部分内容的...
值得买的HARIO电动磨豆机以其出色的专业性能和用户体验为咖啡爱好者带来了全新的冲泡体验。依托圆锥形不锈钢磨芯,它提供了均匀而精准的磨豆效果,不易生锈,且易于清洁维护,延长了使用寿命。39档位精细调节让不同冲泡方式的咖啡均能找到合适的粉碎度。机身虽为塑料材质,但握持舒适,操作简单,无论何种使用环境都...
一、电动磨豆机,补全我咖啡之路缺失的碎片 从速溶到挂耳,从手冲到美式滴滤再到意式浓缩,我的咖啡之路渐入完善。而之前一直纠结的磨豆问题,也一直悬而未决。速溶和挂耳时代自是不必担心磨豆问题,喝手冲以后,我开始用手摇磨豆机来磨咖啡豆,一开始的新鲜感,让我完全忽略了手摇磨豆的费力。直到我开始用上了...
第一款:HARIO手摇咖啡磨豆机(MSS) 高颜值不锈钢刀盘手磨机 这款沙漏型咖啡磨豆机定价仅百元,却采用了奥氏体不锈钢刀盘,并具备专利轴承机件与多段式刻度,提升了研磨粗细的稳定度与精准度,即使用来磨偏硬的浅焙豆子也没问题,整体来说性价比不错。 另一魅力则是握感极佳的轻巧机身,加上可拆式把手能收纳在机身的...
EUREKA MMG系列磨豆机研磨度教学。#科普 #咖啡 #每天跟我涨知识 #干货分享 #eureka - 白勺只会喝咖啡于20230523发布在抖音,已经收获了61个喜欢,来抖音,记录美好生活!
摩佳MOJAE电动磨豆机 这款摩佳电动磨豆机外观是简约ins 风,非常合我的心意,单看它都觉得超幸福。31...